吃完早飯，楊晶晶打算把小魚和小蝦米處理一下，小魚洗幹淨之後放在太陽下晾曬，曬幹之後可以做煎小魚幹或者小魚幹湯。
楊晶晶還撿了不少小蝦米，她想著給孩子們做點蝦片當零食吃。
楊晶晶打發楊一去花嬸家借石杵子，楊一很快便抱著石杵子回來了。
把小蝦米的三分之一放入石杵子中，用力擂打。
“娘，俺能試試嗎？”
“能，咋不能？你試試唄。”楊晶晶胳膊正好酸了，楊一這句話算說對時候了。
幾個孩子見楊一都試了，還以為是什麼好玩了，也都要試。
幾斤小蝦米也在幾個孩子半玩半擂間弄完了，變成蝦醬的小蝦米是淡淡的紫色，還挺好看的。
楊四看著淡紫色的蝦醬流口水，“娘，這能吃不？俺能嚐嚐不？”
楊晶晶推開了楊四的腦袋，怕他的口水滴到了蝦醬裏，“咋啥都想吃？先等會的，等做好了再說。”
接下來的步驟幾個孩子不能看，楊晶晶便把她們幾個都打發走了。
廚房裏隻剩下楊晶晶一人。
楊晶晶在商場超市裏找了一些土豆澱粉，加入到蝦醬裏，加入一些薑汁去腥，又放了一些鹽和五香粉調味，和成一個麵團。
把麵團分成四份，每份搓成一個五十厘米左右的圓柱體，家裏孩子多，所以楊晶晶想多做點。
四根都搓好之後，楊晶晶把火生了起來，鍋裏的水燒開之後，把四根搓好的蝦麵團上鍋蒸，開鍋蒸二十分鍾。
上鍋之後，楊晶晶也出了廚房，夏天的廚房多待一秒都是災難，更別提鍋上還蒸著東西的廚房了。
楊晶晶剛從廚房出來，楊四就湊到楊晶晶眼前，“娘，你做啥呢？”
楊晶晶沒直說，她先賣了個關子，“做好你就知道了。”
楊四急得在院子裏來回走。
其他幾個孩子也很期待的看著廚房，蝦麵團被蒸出了香味，幾個孩子仰著頭深吸一口氣，想把香味聞到肚子裏，楊晶晶被幾個小孩子可愛的樣子逗笑了。
楊晶晶打算把早上的海貨處理一下，本身昨天和李桂蓮說好除了海帶和螃蟹剩下都歸她的，但李桂蓮不要，今天早上趕海收獲不少，三個筐子都裝滿了，再加上李桂蓮知道海棠和楊晶晶日子都不好過，所以她想著把海貨留下來點能改善一下夥食。
楊晶晶讓楊一找了一根木棍，把海螺肉都挑了出來，去掉海螺尾、海螺腦和苦膽剩下都是可以吃的，把可以吃的部位清洗幹淨，放在太陽下晾曬。
楊六撿起海螺殼，舉起來讓楊晶晶看，“娘，看。”
“娘看見了，拿著玩吧。”
楊六的小手還沒有海螺殼大，她一手抱著一個便去找楊二、楊三了。
海螺殼有花紋，楊二和楊三拿著海螺殼充當拚圖陪小六玩。
孩子難得有童心，楊晶晶很高興。
楊晶晶打算把蜆子和蛤蜊留到中午爆炒了，所以她在盆裏放了一點鹽，讓蜆子和蛤蜊吐吐沙。
吐不幹淨沙的蛤蜊風味立減百分百，楊晶晶覺得吐完沙子的蛤蜊和沒吐完沙子的蛤蜊完全是兩種東西。