四月份的印度，已是熾日當空，酷暑難當，因是旱季沒有雨水，室外溫度高達到47度左右，室內溫度也達33-36度，搖曳的椰子葉不再翠綠，帶著發黃發黑的果子搖搖晃晃，微風吹過，不時掉落一二棵熟透了沒有多少水份的果子，不過這印度是椰子的王國，印度人對椰子的吃法自有一套法子，他們將外殼剝落，戳開三個小洞中頂上最脆弱的一個洞讓椰子汁留出來吃掉，再用三角尖工具將殼敲開把裏麵那層白色的肉挖出來切碎，放進菜裏與其他青菜一起炒著吃，也有放進線粉裏當佐料吃，也有揉進麵餅裏煎著吃，總之吃法多種多樣就是不願浪費這美妙的食品。這時的芒果也隨風飄動個個青綠，顆顆微紅，顯示著生命的成熟，腰果樹結出來的果子象菜椒象蘋果，有的鮮豔奪目，有的金黃燦爛，有的粉紅嬌豔，誘人心酸。中午的強風陣陣吹過，個個沙沙掉落地上，果汁濺溢，果仔散露，沒人吃，暴餮天物多可惜，亦嘉暗自歎息。亦嘉時常摘取幾個鮮豔的，放在嘴裏慢慢的嚼吸，一咬那味道澀澀甜甜的，清新又爽口。當地人告訴他，這種腰果是野生的，全身都是寶，果汁可以治胃病強身體，果子下麵的腰果外殼是工廠加工油漆的好材料，果子裏麵的便是果仁腰果，是珍貴的食品，每公斤可賣二塊多美元呢。想著許久未品嚐到的油榨腰果炒排骨的味道，亦嘉口水直流，不禁多摘了幾個，但剛摘下來的腰果無法剝離外殼，是吃不到裏麵的果仁的。外麵的那層殼是在工廠裏用特殊的方法加工處理後才會拿出腰果來的，因此吃不到腰果隻有吃果汁了。其他不知名的果子也盡彌漫著誘人的氣息，散發出迷人的風姿。盡管這裏風景優級美卻浸透著熾熱氣息令人發悶。四處遊逛的狗散懶地躺在地上吐著舌苔呼哧呼哧地睡著，人更是熱得散架似的無精打采不願挪動腳步。惴惴不安的心情時時纏繞在亦嘉腦海裏，悶悶不樂的表情與這悠然自得的風景形成鮮明的兩道風景線。
上午十點左右是打包的時間，每天都是滿頭大汗的亦嘉忙著自己的工作呢，挑選，裝箱，稱重，打包，發送機場。這一整套程序工作完成後，一天的發貨任務便算完成。
“ZAHEER，這半死不活的螃蟹別放進去。發到上海後肯定都死掉。今後我不在這裏，質量你要控製好。把死亡的挑出來後，差蟹也不可以放進去。這幾票死亡率好高，我得回去看看到底是什麼原因(don\u0027t put those half-dead crab into box,I am sure those crab will die after they are arrived shanghai,please control crab quality while I\u0027m away.Pick out those dead crab and leave out those poor crab,you know these shipping mortality too highter, i had to go home for checking the problem. )。”亦嘉對那正在綁螃蟹既黑油油又臭汗淋漓的印度鬼吩咐道。看到箱子裏有隻腳不怎麼抓動的螃蟹，亦嘉順手挑出來，看到一隻掉了二隻腳的螃蟹也拿出來，再看看其他的箱子裏的螃蟹，眼睛翻滾，大腳沒綁，可其他的腳照樣亂爬亂動，非常有勁。
“是的。我會搞好質量的。你什麼時候再來？（yes sir,I will control quality,when will you coming again?）”供貨商ZAHEER 問道。他黑乎乎的臉孔，胖胖的身材，1.7米中等個子，一表人材，與亦嘉合作二三年了，盡管不是很順利但人卻勤快，常配合亦嘉做好各項工作。就是口袋裏沒錢，所以一切螃蟹收購的成本及所有的費用都是亦嘉承擔，螃蟹的成本也不低，更吃力的是這些收購的成本都是先掏錢給他，他才有錢去采購，這裏的零星的漁民都是自己去海邊抓的，那是每天的工錢，生活費呢，需要付現金，不象其他大的供應商到貨後再付款，或者是一個星期結算一次，那樣子就輕鬆了，但現在ZAHEER剛開始做，人家不相信他，他也沒有現金墊付，隻好亦嘉自己從國內來安排款。
“很快會再來的。這城市的螃蟹好象不行，量少，死亡率又高，你最好再聯係其他城市的螃蟹。(will come back soon,but zaheer,the city crab quality poor, less quanity but mortality very hight,I think you\u0027d better contact other city crab ,please)”亦嘉邊檢查箱子裏的螃蟹邊吩咐道。
“YES SIR。”他站起來，點了支煙，去另外一個房間，拿出一根小木材，遞給亦嘉道:“this is red sand wood sample,chinese people call him small reaf, please take go home for some one who know this material and contact buyer coming here to buy this material，I can purchase this material.(這是紫檀樣品，中國人稱小葉紫檀，請帶回去給懂行的人檢驗，聯係買家過來買貨，我有門路)”