謝謝大家的關注和支持，今天最後分享幾道菜的做法，這本菜譜就完結了，咱們有緣的話下期再見。
時蔬蒸肉丸，健康美味，輕鬆做，味蕾的創意盛宴！
親們，今天我要給大家介紹的是一款健康又美味的時蔬蒸肉丸！
在繁忙的都市生活中，我們常常忽略了對健康飲食的追求。
而現在，讓我們一起來品味一道創意盛宴——時蔬蒸肉丸，為你的味蕾帶來全新的享受！
這些色彩斑斕的時蔬不僅為我們的菜肴增添了美感，更為我們的身體提供了豐富的維生素和纖維素。
接著，我們選擇優質的豬肉，切碎並加入適量的蔥薑蒜末，再加入少許的鹽、胡椒粉和雞精，攪拌均勻，
首先，我們需要準備一些新鮮的蔬菜和肉糜。我準備了胡蘿卜、西蘭花和香菇，還有一些薑末和蔥花。
☁️接著，我們用薑末和蔥花去腥，加入適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻。
然後，我們取一小塊肉糜，搓成圓球，再在蔬菜上滾一滾，讓它“穿上一層綠衣”吧！
熱鍋冷油，放入肉丸，小火慢煎。煎至兩麵金黃，就可以出鍋啦！
口感真的超棒！肉丸外酥裏嫩，配上蔬菜的清香，一口咬下去，滿嘴都是幸福的味道！
而且做法超級簡單哦！如果你也喜歡吃蔬菜肉丸，那就試試吧！
香菇蒸肉丸是一種美味且做法簡單的中餐，下麵是具體的做法：
材料：
* 香菇 8朵，
* 豬肉 500克，
* 蔥薑末 適量，
* 料酒 適量，
* 生抽 適量，
* 老抽 適量，
* 白糖 適量，
* 耗油 適量，
* 鹽 適量，
* 胡椒粉 適量，
* 玉米澱粉 適量，
* 清水 適量。
步驟：
1. 香菇用清水泡軟，切成小塊備用。
2. 豬肉剁成肉末，加入蔥薑末、料酒、生抽、老抽、白糖、耗油、鹽和胡椒粉，攪拌均勻。
3. 用勺子取一勺肉末，雙手搓圓，放在盤子上。用勺子在肉丸表麵輕輕壓出凹痕。
4. 在肉丸表麵塗上香菇塊和清水，放入蒸鍋中。
5. 大火煮開蒸鍋中的水，放入肉丸，蒸15-20分鍾即可。
6. 把蒸好的肉丸和湯汁倒入鍋中，加入適量的清水和玉米澱粉，煮至湯汁濃稠即可。
7. 把煮好的肉丸和湯汁倒入碗中，撒上蔥花即可食用。
希望這份做法可以幫助你製作出美味的香菇蒸肉丸！
以下是芋頭蒸肉丸的具體做法：
材料：
- 芋頭 500克
- 肉丸子 200克
- 生薑 1塊
- 大蔥 1根
- 料酒 1湯匙
- 生抽 2湯匙
- 老抽 1湯匙
- 白糖 1湯匙
- 雞精 1茶匙
- 水 適量
- 植物油 適量
步驟：
1. 將芋頭去皮，切成小塊，放入盤中備用。
2. 生薑切片，大蔥切段，備用。
3. 將肉丸子放入鍋中，加入適量水，加入料酒煮熟，備用。
4. 在熱鍋中加入適量植物油，加入生薑片和蔥段，爆炒出香味。
5. 將煮熟的肉丸子放入鍋中，加入生抽、老抽、白糖和雞精，翻炒均勻。
6. 將芋頭塊放入鍋中，加入適量水，蓋上鍋蓋，用中小火燉煮約20分鍾。
7. 將芋頭塊撈出，放在盤子中，將肉丸子放在芋頭上麵。
8. 將鍋中剩餘的湯汁澆在肉丸子和芋頭上，即可食用。
這道菜口感鮮美，芋頭和肉丸子的搭配使得口感更加豐富。燉煮的時間越長，芋頭越軟糯，肉丸子越入味。可以根據個人口味加入適量的辣椒或香菜等調料。
這本菜譜如同一道精致的饕餮大餐，展現了千姿百態的美味誘惑，顛覆了我們對食材和烹飪的認知，熱情洋溢、躍然紙上，引人口水直流，清新爽口、營養豐富，是家庭和宴席上的不二選擇！
在這裏，我們想要對關注和支持這本菜譜的每一位讀者表達我們最真誠的謝意。感謝你們的陪伴和支持，讓我們在分享美食的過程中感受到了無限的喜悅和滿足。
今天，這本菜譜就要完結啦，但是這隻是一個美食之旅的開始，讓我們一起繼續探索、品嚐和分享更多的美食吧！