第151章 葡萄酒(2 / 2)

她是想著,這,或許她能幫上忙的。

“夫人知道這葡萄是否可以釀酒嗎?”齊茹霜有些不確定的問道,畢竟,她們也沒個數,不知道葡萄是否真的可以釀酒。

“自然是可以的。葡萄美酒夜光杯,那也是有一定的道理的。世子妃若是想學,這葡萄釀酒之法,我倒是可以告訴你。”若是一般人,程含秀並不會管這事,更何況和她說釀酒的秘方了。

隻是,現如今,齊茹霜救她於水火之中,一個秘方而已,程含秀願意貢獻給齊茹霜。

“這會不會太為難於夫人?”齊茹霜也知道,有些秘方其實之所以是秘方,那便是有他神秘存在的價值。

“隻是一個釀酒方子而已。不存在為難不為難的問題。”程含秀想著,和自己的命比起來,一個方子,算不得什麼大問題。

“那便勞煩夫人指點一二了。”齊茹霜有些興奮的說道。

畢竟,這是她未曾接觸過的領域。

“哎呦喂,你們這葡萄剛洗好嗎?”程含秀看到葡萄上還殘留了不少的水漬,問道。

“是啊,這樣不行嗎?”香雲奇怪的問道。

“這可不行呢,這釀酒的葡萄洗幹淨後,一定要先晾幹,這才可以用來釀酒!你們用什麼容器裝呢?”程含秀看完葡萄,又去看缸。

“我們準備了一個大缸呢!絕對能裝下這些葡萄。”齊茹霜笑著說道。

“世子妃,這缸不行!”程含秀看了直搖頭。

“這位夫人,這缸好著呢,我娘之前釀酒用的就是這口缸呢。”一旁的小丫頭趕緊說道。

畢竟她娘就是莊子裏的釀酒一把好手?

“哎呦,我說這個缸不行,不是說這個缸有問題,而是,這個缸沒有蓋子,釀製葡萄酒,要密封性很好的酒缸才行。”程含秀有些哭笑不得,得虧他來看了,不然,這些人可能要浪費這些東西了。

“原來是這樣,桃心,莊子上,可有能密封的缸?”齊茹霜趕緊問道。

“有的,我去取了過來,還有別的需要的嗎?”桃心想著,她可以一次性取過來。

“還需要冰糖和酒曲。若是有,你一並取了過來吧!”程含秀想著,若是沒有,就去隔壁她們莊上取,剛好,她們這有這些。

“有的,我這就去取。”桃心想了想,這些東西,她們這最近剛剛好都買了。她去尋她爹要就是。

桃心她爹,正好是這個莊子的莊頭。

“程夫人,的虧你來了,要不然,我們這些葡萄,可能就要浪費了。”齊茹霜一臉慶幸的說道。

“哈哈,我也許久未釀這葡萄酒了,想當初,我家老爺最喜歡的就是這葡萄酒,隻是我後來身子子不好,,有許久沒有釀酒了。”程含秀有些失落地說道。

“那夫人如今身子好了,不妨我一會摘些葡萄給夫人,今天,夫人再給夫君親自釀製不失為一件頂號的禮品。”齊茹霜想著,人家教她釀葡萄酒,她送人家點葡萄,也是可以的。

“如此,那我就謝謝世子妃了!”程含秀想著,自己的確好久沒有給老爺釀酒了。