第143章 春回大地(1 / 2)

大浪淘沙沙去盡,沙盡之時見真金。新冠疫情對於餐飲業看似是一場災難,實則也是一個優勝劣汰的契機。當下的“愛琴海”在外人的眼裏,相當於一塊燙手的山芋,但在王強和陳小蓮的心裏,卻是失而複得的寶貝。

和馮麗麗告別之後,陳小蓮手裏緊緊攥著“愛琴海”的大門鑰匙,幾乎是一步幾個台階地下了樓。

當她氣喘籲籲地跑到小區門口,正準備向不遠處的“摩的”招手時,猛然聽見馬路對麵有個熟悉的聲音喊道:“嫂子,嫂子……這邊!看這邊!”

一扭頭,發現黃英在馬路對麵那棵大樹下向她招手,旁邊還站著王強和楊二彪。

陳小蓮是在王強忙碌時,趁機一個人跑出來的。王強從後廚出來後,到處看不到她的身影,從黃英那裏知道她去了“幸福家園”後,一下子變得緊張起來,整個人顯得心神不安。黃英明白他是放心不下陳小蓮,便自告奮勇地帶路,和楊二彪一起,三人一起來到了這裏。

看見了陳小蓮從裏麵出來,王強一個箭步就衝了上來,臉上布滿了焦慮,上下打量著她,急切地問道:“和馮麗麗談得怎麼樣?她沒有說什麼話為難你吧?”

陳小蓮難抑激動,拉住王強的胳膊,然後慢慢攤開自己的右手,眼含著熱淚,鄭重地說:“‘愛琴海’終於可以物歸原主了,強哥,請收回你的鑰匙吧!”

一刹那間,整個世界仿佛都靜止了,王強驚訝地張大了嘴巴,眼睛直直地盯著陳小蓮手裏的鑰匙。愣了好一會兒,才猛然反應了過來,顫抖著伸出了雙手,將鑰匙連同陳小蓮的手一起緊緊握住,情不自禁地感激道:“謝謝你,小蓮,謝謝……”

陳小蓮靦腆地笑了笑,看著王強,懇切地說:“強哥,我知道現在把‘愛琴海’要回來對你來說壓力很大,但是如果錯過了這次,以後可能就不會有機會了。你放心,今後無論有多大的困難,我都會跟你一起麵對,琴姐在天之靈也會保佑咱們一切順利的。”

王強輕輕地拍著她的手背,誠懇地說:“小蓮,這些年來,如果沒有你在背後默默付出,就不會有我的今天。‘愛琴海’不止是我的,她也是你的‘愛琴海’,我一定會盡最大的努力讓她重新走向正軌。”

一旁的楊二彪爽朗地笑道:“強哥,嫂子,雖然你們把‘好再來’給了我,但是我永遠都是你們的員工,以後隻要用得著我二彪的時候,你們隻管吭聲,我絕對隨叫隨到。”

“對,我們會時刻關注‘愛琴海’的,以後強哥就是我哥,小蓮就是我嫂子,你們就是我的娘家人。我和二彪馬上就要扯證了,等堂食恢複後,我和二彪會第一個在‘愛琴海’舉辦婚宴,到時候請你們兩位做證婚人,好不好?”黃英嘰嘰喳喳地說,停了下,突然想起了什麼,拍拍王強的胳膊,親昵地說,“強哥,到時候你們也一起把婚禮辦了吧,咱們兩家舉行個集體婚禮,怎麼樣?”

王強看了眼陳小蓮,隻見她一下子羞紅了臉,正要開口說話,楊二彪拍了一下黃英的腦門,戲謔道:“顯眼包,人家強哥和嫂子結婚時肯定會辦專場,你安排咱自己的婚禮就行了,別瞎操心了。”

幾個人不約而同地大笑起來。

王強深知民以食為天,食以安為先。第二天一大早,他就匆匆趕去了店裏。為了確保每一樣食材的衛生與安全,他帶領著老楊把冷庫和冰櫃的東西逐一檢查了一遍,凡是不符合要求的,全部都清理了出去。

陳小蓮也緊密配合,送完兩個孩子,馬上趕到了店裏,指揮著前廳的幾個人,把整個店的角角落落都用消毒水做了大消殺。

“愛琴海”的規模非比小店,光靠外賣是很難維持下去的。王強深知這一點,為此他想出了各種辦法自救,先是別出心裁地推出了貼心的廚師上門服務,客人坐在自己家裏,就可以品嚐酒店大廚的手藝;接著又宣布整桌菜品可以帶設備一起輸出,隻要客人有需求,撥打店裏的電話,廚師立即按照要求做好菜品,然後快速裝盤,先用保鮮膜統一封好,然後裝入保溫箱,再帶上所需要的餐具、酒具,甚至桌椅板凳送上門去。等客人用完餐後,再派專人上門收回。

在大家的堅持和努力下,雖然疫情當道,“愛琴海”憑借著自身的實力堅挺了下來。麵對死纏爛打的疫情,為打持久戰做好準備,陳小蓮特意去駕校報了名。隻要有點空閑時間,就跑到駕校去練車。勤學苦練了三個月,順利地通過了嚴苛的所有科目考試。

拿到駕駛執照的那天,王強當下就把小轎車鑰匙交給了她,自己則購置了一部麵包車,這樣的話,一些需要帶設備的外賣就可以親自去送,不用像以前那樣雇用“貨拉拉”了,既便捷又省錢。

正如當年張琴所說的,自從學會了開車,陳小蓮好像是長了翅膀。她專門在網站定製了一批小包紙巾,外包裝印上“愛琴海”字樣以及聯係電話,然後開車去了周邊,守在各大菜市場以及大型社區門口,看見有人走過來,就恭恭敬敬地免費送給人家一包紙巾,由此竟然給店裏拉來了不少生意。

時光荏苒,一晃大半年過去了。一天早上,陳小蓮發動汽車正準備出去,手機毫無征兆地響了起來,連忙點開接聽鍵,原來是馬建民打過來的,他告訴陳小蓮,家裏的房子馬上就要拆遷了,讓她務必回去一趟。