第74章 美食大賽(下)(2 / 2)

此時在台下的龐統已經滿頭冷汗,他從牙縫裏擠出一句話:“孔明你是咱們隊唯一的希望,就看你的了!”

龐統丟下話後,便又急匆匆朝茅廁奔去。

孔明在兩名先生麵前揖了揖禮道:“學生的這道菜選用的是溪水裏自捉的大鯉魚,但因路途遙遠,魚已經在路上死掉了。”

“後來為了保持魚肉的新鮮度,昨晚我便將魚改刀,經過炭火炙烤,將魚肉的精華鎖住。剛才又取了各位同學烹飪後所剩於的邊角料進行回鍋燉煮,方成此菜。請先生品鑒。”

聽了孔明的解釋,大家本來對此烤魚不抱任何希望,可是當水鏡先生將魚肉放入口中時,頓時眼冒金光,又連吃數口後讚道:

“此魚皮酥肉嫩,雖然烹飪時已死,但口感鮮嫩味美,一點不輸活魚滋味。並且此烤魚油而不膩,配合著蔬菜的邊角料搭配,別有一番滋味。這完全符和我們學院返璞歸真的理念,我提議評優,你說呢,賈詡?”

賈詡品嚐過烤魚之後,也是連連點頭,“此魚雖然看似普通,但又包羅萬象,可以將廉價的食材,通過巧妙地烹飪組合,形成如此渾然天成的佳肴,甚是難得。而且但從這立意來看也是今天的頭籌,我讚同水鏡先生的評價。”

台下頓時傳來一陣驚歎聲,想不到平時隻知道睡覺看書的孔明,竟然如此深藏不露,也都恨不得一會好好嚐嚐這道美味。

隻有周瑜氣憤地將手中蓋子狠狠摔到地上。

見到孔明一鳴驚人,黃月英終於鬆了一口氣,而最後一道壓軸大菜就輪到她上場了。

隻見她端著一碗澄黃透亮的清湯,來到水鏡與賈詡麵前,湯裏還飄著一朵金菊,。

黃月英穩了穩心神,開口介紹道:“我這湯名為‘無相湯’,以無形勝有形,以萬象製無相。”

水鏡定眼瞧了瞧,納悶道:“黃月英,你這碗湯除了一朵菊花什麼都沒有啊!”

黃月英衣袖一揮,明眸閃動。就這碗白開水開始了她神棍的強項,一本正經的胡說八道了起來:

“先生,你別看它像一碗清水,但濃縮了萬物之精華。這叫‘神心鑒無相,仁化育有為’。做這碗湯,首先要選用81種食材,熬煮出9種不同味道的高湯。最後再將這9種高湯彙聚在一起,從而熬出的一碗如山泉的清水。最後加上這朵金菊做點綴。讓菊花淡淡的清香融入湯中,這才是做湯的最高境界。”

“要知道,這一口湯下肚,頓時可以讓人有升仙的感覺。”

事實證明,隻要牛皮吹得好,沒有洗不了的腦。

果然作為黃月英的小迷弟孫權一聽可以升仙,頓時按捺不住內心的躁動。

他竟搶在水鏡先生和賈詡的前麵,率先喝了一大口黃月英的‘無相湯’,神色激動道:“妙!實在是妙!果真一口就讓我嚐到了世間萬味之美,好湯!”

水鏡先生與賈詡相視一眼,急忙也開始嚐了起來,隨後說道:“此湯入口的一瞬間非常的鮮,像雞湯又像是魚湯,有淡淡的藥湯和素湯的清香,又有金湯和毛湯的葷香,再加上菊花的清香。不過……”

卻怎料水鏡話還沒說完,便開始口吐白沫,呼吸困難,抽搐倒地!

眾人頓時亂成一團:“這下可出大事了!”