第30章 搞錢(1 / 2)

“那你是如何避免犯這家企業的錯誤?食品安全大於天,這並不隻是一句話。”

吃過一次虧,此次事件堅決不能發生第二次,這也是侯金明最擔心的一件事。

“哈哈,我就知道你要問這個問題。”

蕭揚將手機拿了出來,解鎖後映入眼簾的便是一張圖片。

“這是什麼?玻璃操作台?”

看清楚東西後,侯金明好似明白了蕭揚的想法。

“對,這是透明廚房,全程透明可視,在外麵的人就能看到裏麵的操作,這樣,不管是學生還是老師都能對其監督,吃的也放心。”

“而且,我會找人來安裝監控,不管是倉儲還是前台,不留死角,隻要人眼睛能看到的地方,我就讓監控遍布到哪,到時候我給你開個權限,你隨時隨地的都能看到具體情況。”

很多時候人不能隻靠自覺,這是他前世總結的血淋淋的教訓,如果你把希望寄托在別人自覺上,那這件事離失敗已經不遠了,越是大的公司,依靠的便是那一條一條的規矩,在我這,你能做什麼,你不能做什麼,我都告訴你,別管是對還是錯,你先做。

所以在做吃食這行的話,依靠眼睛已經不能滿足其管理,隻能依賴監控,讓監控下麵的人始終心裏繃著一根線,才能做出更幹淨的食品。

“嗯,如果是這樣,那你的利潤可是要少不少了。”

做餐飲行業,很多東西都是湊合著用,即便是家裏炒菜,土豆發了芽還是依舊打皮後接著炒,有些餐館還專門買有點壞的食材,雖然缺點一大堆,但優點就一個那就夠了,那就是便宜。

如果安裝上了監控,再加上透明廚房,那稍微次一些的食材都沒法用了,如果是壞的?不好意思,你用一個我看看,我在外麵看著你用。

“本來差的食材就沒打算要,肯定找一個每天配送新鮮的食材,最多存兩天的量,這樣也不會浪費,還能保證食材的新鮮,昧著良心賺的錢我不要。”

“如果真按照你這麼說,也不是不行,你辦事我還是很放心的。”到了這,侯金明其實也已經是差不多放心了,唯一的就是他的年齡還是職業,畢竟主業還是學生。

“行,那就這麼定了,學校的這邊就麻煩你了,這兩天我就把錢準備好,到時候我就直接拿著錢過來簽合同。”

趁熱打鐵蕭揚玩的賊溜。

“這麼簡單粗暴嗎?就這麼定了?”就這麼短的時間,自己就拍板了這個事?自己效率什麼時候這麼高了。

“那是,候處長辦事不就是這麼幹淨利落,從不拖泥帶水。”

蕭揚說完,將倆人的杯子順手衝洗幹淨放在原位,隨即道:“你這茶葉該退休了,這兩天趕緊丟了,我家裏有好茶,到時候給你拿過來。”

說完,蕭揚不以為意的關上了門,隻留下了不住點頭的侯金明。

他也覺得自己這茶葉檔次該提一提了。

而走出侯金明辦公室的蕭揚嘴角微微上揚,他知道這事是侯金明負責,侯金明也沒有問蕭揚怎麼知道是自己負責的,隻需要知道現在最迫切的問題便是怎麼搞錢。