第2章 002(1 / 2)

白記年糕幾乎是伴隨著愛民市場一同成長的攤子,多少年來,風雨無阻地出現在市場大門邊。以前的攤主是個老大爺,也不是早點攤子,而是個從早開到晚的固定攤檔。賣的年糕嘛,實話說,不好不壞,勝在不貴。老大爺每天勤勞地早出晚歸,倒也還能維持生計。

而這一切,在換了攤主之後,通通改變了。

現在的攤主是老大爺的孫子,做年糕的手藝比老大爺強了不知幾倍。那十個白白圓圓的小短指頭,做出來的年糕同樣白嫩柔軟,蒸熟之後更是香氣四溢,清淡的甜香猶如有著實質一般,一路滑著進了肚子,一直香甜到了心窩裏。

熱乎乎的年糕香噴噴,軟糯糯,口感好賣相佳,還不太沾牙,最重要的是,沒有漲價。短短幾日就不分年齡層地通殺了愛民市場的菜民們。偏偏自此換了小孫子擺攤後,年糕攤子從全日製變成了早晨限時供應。每天早上,甜香蕩漾,過時不候。被柔軟年糕俘虜了的菜民們掂量掂量,決定還是忽略掉早上吃年糕容易消化不良這個問題,滿了口腹之欲才最要緊。

於是乎,小小的年糕攤子從開賣到收攤,一直被圍得水泄不通的情況,也慢慢成了常景。

然而對原攤主白老大爺來說,最大的改變,並不是自己忽然荷包鼓脹,而是多了這麼個便宜孫子——大白天地,一個大活人忽然從天上直接砸進自家的自留菜地裏,這要不是在郊區,還不知道得嚇死多少人呐。

砸下來的孩子一臉懵懂,眼圈通紅,昏乎乎地說不清自己的身份。問起來處,隻知道豎起一根圓白的小指頭指天。白老大爺等了幾天,按時收看各台新聞,沒看到飛機失事的報導,也沒見著相似的尋人啟事。

抬頭看看萬裏無雲的青天,白老大爺吐出一口氣來。這孫子,他收下了。

比起來曆,孩子的名字也不算太驚人,叫“兔兒”。不說這個詞似乎有著點字麵以外的意思,光是老大爺姓白這一點,也讓這名字顯得十分沒有誠意。

對著爐火出神半天,老大爺一拍大腿,“有了!就叫白卯!”

天幹地支,老一輩人大多能數上幾個,子醜寅卯,老大爺正好就會數到卯。卯就是兔子,兔兒就是卯,老大爺隻曉得數到卯——瞧瞧,這就是緣分呐。

改名叫白卯的少年,從此正式成了白記年糕世家的一員。

手腳麻利地掀開籠蓋,朦朧白煙中,巴掌大小的年糕團在蒸籠底,雪白粉嫩十分誘人。不停地包著年糕,遞物收錢,白卯圓圓的臉蛋上擠出了兩個大酒窩。

做年糕這門手藝,對白卯來說其實一點也不陌生。白卯那位溫柔美麗的娘親最擅長的,就是烹製各種口味的美味年糕。耳熏目染之下,白卯就算從來沒做過,說起來也是頭頭是道。這不是,略加改進後,光是一個白糖蒸糕都比別家的好吃許多。

很懂年糕的白卯碰巧就砸中了賣年糕的白老大爺,或許,某人在丟人之前,確實,稍微,瞄過了那麼一下?