呂遠鵬嚐了嚐，確認這就是黃豆醬。
在呂遠鵬頭腦中，前世記憶和殘留的這個時代呂遠鵬的記憶告述他，大豆在中國有著將近五千年的種植曆史，中國是大豆的發源地。據考證，早在夏商時就有種植。
隻不過名字不叫大豆或者黃豆，此時各種豆類都叫菽，隻是根據顏色不同，在前麵加上顏色稱呼，比如大豆叫黃菽，綠豆叫綠菽，黑豆叫黑菽等等。
至於這種黃豆比前世要小的問題，呂遠鵬認為這應該是經過二千多年的栽種擇優選種造成的。
呂遠鵬還有一個重要發現，這個時代雖然有大豆，可是竟然沒有豆油，甚至也沒有其它任何一種植物油，菜肴中的油，都是動物油。
對於這個時代的烹調文化，呂遠鵬實在不敢恭維。
呂遠鵬一邊慢慢品嚐，一邊不禁無限想往著前世的各種精美菜肴的滋味。
想著想著，呂遠鵬突然心裏一動。
自己要在這個時代立足發展，做出一番轟轟烈烈流傳千古的大業，不僅需要名望，還需要大量的金錢。
隻有有了錢，他才可以暗暗結交豪傑之士，也可以暗中積蓄天下大亂時的資本力量。
雖然呂遠鵬已經有了初步打算，可是那隻會給他帶來一些財富，並不能給他帶來名望，而這烹飪手段的創新，不僅能為他帶來名，還能改善百姓的生活質量，更會給他帶來他急需的財富。
一想到這些，呂遠鵬就不僅兩眼發光，仿佛看到了一座金山就在眼前一樣。
心情高興的呂遠鵬，此時再吃那些菜肴也變得有滋有味起來。
隻不過，呂遠鵬對於那生牛肉還是不敢多吃，隻是嚐了一口，就轉而專心致誌地向那一大塊烤鹿肉和鮮美的生魚片發起猛烈進攻。
而那邊陳氏兄弟和周信三人早耐不住寂寞，已經開始大呼小叫地行起了酒令，室內氣氛漸漸熱烈起來。
蕭何家境雖然也是一般，可畢竟是讀書人，各式菜肴都略微品嚐幾口就放下筷子，轉而饒有興致地看著時而微皺雙眉一副若有所思的神態，時而又嘴角含笑，喜氣洋洋，就是對麵前的美食完全是一副心不在焉的呂遠鵬。
對於眼前這個見識不凡、豪氣幹雲的少年人，蕭何在心中猶在暗自驚訝。
難得的是，這個少年人並不是一個依仗身份、家世和強橫身手得勢不饒人的蠻橫少年。而是一個不僅有衝天壯誌豪情，胸中更有山川社稷的豪爽少年。
最難得的是，這呂遠鵬小小年紀，竟然還溫文有禮，頗識進退之道。
剛才樓下的一幕，蕭何可是一點不落地都看在眼中。
蕭何見呂遠鵬將那炙鹿肉和生魚片已經風卷殘雲般地吃的差不多了，遂喚過夥計，取來兩條麻布濕巾，和呂遠鵬兩人一人一條。
淨過手後，蕭何略一沉吟，看著呂遠鵬。
“公子。”
“這劉季在沛縣很是有名，官衙、士紳、市井各處皆有朋友，不知公子對這劉季有和觀感？”
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