第31章 這是我欠她的(2 / 2)

隨後她清洗大骨棒,她劈開大骨,把豬皮和豬頭這些切成小塊,這時另一鍋水也開了,她架起大鐵鍋,用大骨棒和豬皮、生薑、白酒、小蔥開始熬高湯。

看了眼手表,時間不早了,白煮蛋也做好了,蘇子祁換了鐵鍋炒了青椒炒肉片、肉沫雞蛋和葉子菜。

“駿仔,你看一下電飯煲,現在是加熱還是保溫呀?”

“保溫了。”

“斷電,盛飯,吃飯啦。”

“好。”

吃過中飯後,駿仔洗碗,蘇子祁看火,換蜂窩煤,攪拌,繼續熬高湯。

又過了三小時,湯已經熬成奶白色了,她這才把高湯過濾出來,再把備好的鹵料放進來,繼續熬製。

等香味出來後,放入鹽、味精、湯、醬油等佐料和豬頭、豬舌,等這些煮熟後,再放入豬尾巴和雞蛋。

豬肚和豬大腸則另起一鍋,加鹵水、清水、鹽和味精單獨鹵製。

在等待的時間裏,蘇子祁又準備好了麵粉、雞蛋、小蔥和佐料,準備做些蔥油餅當主食,路上吃。

待鹵製的豬頭肉等出鍋後,她就開始攤餅,攤好後帶著新出爐的餅和鹵肉去了醫院。

蘇賢江吃了兩口她做的肉和餅,讚不絕口,再三囑咐她路上小心。

蘇子祁應下了,提起了大姑的事。

“爸,我大姑是嫁到哪了,聽說她出嫁前跟你關係最好了,你們最近還有聯係嗎?”

蘇賢江怔愣了兩秒。

【大姐,算起來也有十幾年沒見了吧。哎,也不知道她過得咋樣了。】

“你大姑嫁到了山坳裏的青山村,我們好多年沒見了,你怎麼突然問起她來了?”

蘇子祁早就想好了說辭。

“幾個月前,我在學校裏認識了一個朋友,她家是青山村的。我記得大姑就是嫁到那兒,但我不記得姑父叫啥名了,也不知道他家幾口人,隻記得姓唐,就問了問。”

“我朋友說,他們村的人大多姓唐,有好幾家娶了外村人。其中有戶唐家人過繼給了堂叔,前幾年就去星城了。我就想,會不會是大姑他們。”

“萬一這次去星城遇上了,不會相逢不相識吧!所以問問你,知不知道大姑的情況。”

蘇賢江沒想到還有這麼一出。

“你大姑叫蘇小梅,她下巴上有顆痣,你爺爺常說那是‘福氣痣’,不愁吃喝。她跟你媽一邊高,你姑父叫唐大壯,跟我差不多高,額頭到眉梢有一道疤。”

“我見過他們的大兒子,名叫唐文,算起來,今年應該有19歲了,也不知道你大姑還有幾個孩子。”

說著說著,他突然傷感起來。

【當年鬧饑荒,爹沒了,娘把大姐賣進了山裏。從此,她恨這個家,再也沒回來過,就連我找過去,她也勸我別來了。】

【我知道,她隻是不想原諒我,不想原諒娘,這都是我們的錯。為了養活我和弟弟,娘才會這麼做。我對不住大姐,沒臉再去找她,隻希望她真的過得好就行。】

“小祁,如果有緣分,能在星城遇見你大姑,幫爸爸跟她說聲對不起,給她捎六百塊錢,這是我欠她的!”

“行。”

雖然蘇子祁現在手上錢不夠,但隻要貨運到星城,賣了就是錢。等湊夠了錢,她就去找大姑,替老爸還錢!