孟玉英反過來說道：“如果把我當親戚，肯定會好好幹活兒，既然不好好幹，那就沒必要認這門親戚。”
易季常懂了：“師父說的是，我明白了。”
孟玉英把三人互相介紹了一下，易季常年紀也不大，兩人就喊他當哥了。
人事問題處理了，孟玉英去了地窖裏。
她站在地窖中間，運轉異能，手中一團白色的冰塊狀的晶體從小到大凝聚，最後變成了一塊十幾斤模樣，她把它們埋到了地窖的地裏，地麵壓實，看不出痕跡。
她剛才凝聚的是冰係異能，她現在的修為，可以把異能凝實，埋在地裏後，這地窖可以常年保持低溫，就零度的樣子，放肉的話，隻要異能不消退，就可以一直保持新鮮，相當於一個大冰箱。
做好這一切，孟玉英就從地窖裏出來了。
現在鋪子裏一切都準備好了，可以開張了，前前後後準備了半個月，可算是可以開張了。
孟玉英跟易季常商量了一下，準備明日開張。
隨後大夥兒就在孟玉英的安排下布置起來，準備開張示意。
……
“劈裏啪啦……”
一陣鞭炮的聲音響過，孟玉英把遮住匾額的紅綢扯下，隨後宣布：“孟記羊肉館開張！”
鞭炮聲把路人和周圍商家吸引了過來，圍在周圍，鼓掌，說吉祥話。
孟玉英宣布：“今日第一天開張，前來吃飯的客人一律半價，也就是吃一兩銀子，我隻收五錢銀子，不外帶，隻在鋪子裏吃。”
“還有這樣的好事，那等什麼，去嚐嚐啊。”
“走走走，給東家捧個人場。”
“羊肉啊，我很好奇，能把羊肉做得多好吃。”
客人們進入鋪子裏，隨意落座。
夥計上前招呼，先遞給客人一個小冊子：“少爺，這是我們鋪子的菜單，請點菜。”
小冊子的表麵是暗紅色的，用布來蒙住了，上下寫著“孟記羊肉館”菜單，還有金絲花紋，看起來十分高級。
把小冊子翻開，第一頁是烤全羊，有個小小的彩色配圖，旁邊是名字，下麵是簡單的烹飪方法，看起來食欲滿滿，最後是單價。
客人忍不住感歎：“哇！烤全羊居然五兩一頭，還需要提前一天預定。”
夥計連忙道：“烤出來的烤全羊跟圖畫一樣好看，當然也是非常好吃的，不然誰敢賣這麼貴。”
客人去看第二頁，這一頁寫著“羊肉串”。
也是配圖，名字，做法簡介，單價，做得非常精致，看起來很忍不住想吃。
客人指了指羊肉串：“給我來十串。”隨後又點了幾樣。
“好的。”夥計把菜名記下，然後去後廚傳菜。
隨著做菜，一陣陣香氣從後廚蔓延過來，令一眾食客食欲大動。
鍾青雲和寧文勤也來了，他們吃了第一次之後就念念不忘，今天開張，可能是要來捧捧場的。
兩人點了六道菜，其中加了一道涼拌羊肉，這是之前沒有的，後來加的。
他們現在對鋪子裏的菜很有信心，不用問，肯定好吃，點就是了。