“我。”一個管家打扮的人從巷子裏走出來。
易季常蹙了蹙眉：“你是誰啊？”
管家把易季常請到了附近一處院子裏，關上門後才說道：“我是譚府的管家，找你是跟你商量一件事。”
“譚家的人？”易季常沒有任何說話的欲望了，“我知道你要說什麼了，但是很抱歉，我不會那樣做。”
管家循循善誘：“你還沒有聽我的話，怎麼知道不會那樣做？”
“不管你說什麼我都不會那樣做。”一旦踏出這一步，他的心不會再純粹，也不會再安寧，想研究出更好的菜品，肯定就不可能了。
管家威逼利誘：“易季常，這可是一個翻身的絕好的機會，要是錯過了，你這一輩子都不會有這樣的好運了。”
“我不需要靠這種歪門邪道也可以走上我想走的路，多謝你的好意了。”易季常不想再多談，徑直離開了。
管家冷哼一聲：“真是腦子有問題，放著捷徑不走，偏要吃苦受罪，活該隻能當個小廚子。”
……
孟玉英來到後廚：“季常，你去哪裏了？”
易季常心裏閃過一抹心虛，但自己什麼都沒做，頓時挺直了脊梁：“有個朋友找我，沒什麼事。”
孟玉英開口問道：“之前你一直想學烤魚，現在還想學嗎？”
易季常大喜：“你要教我烤魚了嗎？”
“對，我教你烤。”家裏、店裏，裏裏外外都需要她忙，她實在是忙不過來了。
易季常單膝跪下：“徒弟易季常見過師父。”
孟玉英把易季常扶起來，拍拍易季常的肩膀，不錯的架子骨：“走，現在就教你烤魚。”
易季常開心不已：“是，師父。”
來到外麵，孟玉英把燒烤攤擺出來，然後一邊做生意，一把教易季常烤魚。
易季常拿小魚來練手，在孟玉英的指導下，一步一步聯係。
孟玉英見易季常烤糊了，開解他：“你別著急，慢慢來，熟能生巧，明白嗎？”
易季常見自己搞砸了，非常歉意：“師父，我是不是有些笨？”
孟玉英安慰道：“哪裏笨了，你隻是經驗不足，多練習，別有心裏負擔。”
易季常看了看孟玉英：“師父，我會努力的。”
孟玉英鼓勵：“我相信你，總有一天會稱為有名的大廚。”
“孫娘子，許久沒有新燒烤了，什麼時候來點兒新的？”殷晨大大地喝了一口珍珠奶茶，真的太好喝了。
“等兩天就有了。”孟玉英看了看二十多種燒烤，已經不少了，但反反複複就這些的話，大家也容易吃膩，是該搞點兒新花樣了。
殷晨笑道：“那行，等兩天我肯定來捧場。”
孟玉英思考起來，做點兒什麼呢？
雞排？
無骨雞柳？
裏脊？
羊排？
孟玉英思考起來。
最後她選了無骨雞柳，這也是燒烤中的經典美食。
……
一回到家裏，孟玉英就研究起來。