將鍋子燒熱,虞錦先放些薑絲進去,炒出香味後 ,她將洗幹淨的貓眼螺下鍋爆炒。
炒得差不多了,虞錦往鍋裏倒了適量醬油和鹽。
【可惜了,小錦他們沒有啤酒,加了啤酒的貓眼螺真的特別香一點。】
【啤酒?我家都是用料酒去腥的,加了啤酒真的會好吃點嗎?】
【真的會,你可以自己試試,吃著有味很多。】
【好的,下次我一定試試,等我試過了再告訴你味道怎麼樣啊。】
虞錦一邊動著鍋鏟,一邊看著彈幕,加了啤酒的貓眼螺?她也好想試試。
【我怎麼感覺小錦忘了什麼?她是不是忘了放什麼東西?】
【啊?沒有吧,總共也就這兩樣調味料而已,怎麼可能忘了。】
虞錦手一頓,這麼說起來,她也覺得她忘了某樣東西,但做菜的東西就這幾樣,她該放的都放了啊。
【就知道你們都忘了,你們記性也太差了,不會就我記得吧?】
【樓上的,你是真記得還是假記得哦,小錦到底忘了什麼呀?鹽和醬油她都放了啊。】
【蘑菇!她前兩天不是說要上山摘蘑菇,回來製簡單的味精嗎?到現在了,蘑菇也完全沒影,小錦忘記放的,應該就是那個還沒影的味精吧。】
虞錦頓住,她想起來了!她之前打算去山上摘些蘑菇回來,混著幹紫菜製個簡單的味精的。
結果最近又是挖地又是抽搭房工具的,她真把製味精這事兒給忘得一幹二淨。
唉,今天若是有那自製味精,炒出來的貓眼螺味道應該會更好些。
【我想起來了,小錦確實說過這話。】
【我也想起來了,做簡單味精這法子還是我說的。】
【唉……】
虞錦看著那條頗似無奈的彈幕笑笑,她這幾天確實是忙忘了,等明天多製幾塊泥磚,虞家人不用她幫忙了,她就上山采蘑菇去。
這般想著,虞錦手上的動作也沒停,她將處理好的八爪魚倒進鍋裏,照著炒貓眼螺的步驟,將八爪魚仔細炒好。
【雖然調味簡單,但看小錦這麼炒完,我真的又饞了,多鮮呐,全是海鮮本味。】
虞錦笑著點頭,確實,這裏的大多數海貨吃著都是鮮甜鮮甜的,不加調味料也很是味美。
將鍋裏的八爪魚盛出,虞錦打算先將海鮮粥做了,她照著中午那樣,抓了好幾把糙米洗幹淨,隨後將糙米倒進炒好的蝦油湯水裏。
【誒,我想起來了!小錦你是不是還沒去看那個食鹽罐裏的糙米!你們說糙米能再生嗎?】
虞錦沒忘,她一直記得食鹽罐裏的糙米,本來是想等著空閑時候再去看看,現在彈幕提起,她剛好可以趁著煮粥的功夫,進去瞧瞧。
“娘,我進去一下,你和阿奶先煮著。”
虞母一應聲,虞錦就小跑著去了山洞。
【小錦你快點揭開蓋子看看,我可想知道糙米能不能再生。】
【唉,我還是中午那話,我感覺不能。】
【我也……算了,我不猜了,小錦快點打開蓋子看看。】
虞錦點頭,深吸一口氣後慢慢打開蓋子,生怕錯過什麼,虞錦湊近罐子,那算好好瞧瞧。
這……好吧。
虞錦眨巴幾下眼,看得更仔細一些,隻見原本隻裝了一點點糙米的罐子,現在滿滿當當。
隻不過……滿的是鹽,糙米嘛還是那麼幾粒。
虞錦拿著幹淨小棍小心扒拉了幾下,糙米還是那麼點糙米,並沒有變多。
【唉,雖然猜到了糙米不會再生,但現在見著還是有些失望。】
【我也是,這些糙米要是能再生就好了,這樣小錦就不愁沒米吃了。】
虞錦笑笑蓋上蓋子,將這個食鹽小罐放好,她揭開蓋子之前已經做好了心理準備,失望肯定是有,但這畢竟不是直播間抽來的東西,不能再生很是正常。
看來要想頓頓有米有麵,這錢還得自己努力掙!
“沒事,這樣已經很好了,至少食鹽那些都能再生,食鹽在我們這兒可貴呢。”
【這個確實,光是食鹽和醬油就已經省下不少錢了。】
【對的,這樣已經很好了,小錦你好好努力變有錢,以後想買多少糙米就買多少。】