就單單一盤餃子能讓眾人都爭先恐後的吃,這實在讓人想不到。
可是比起這一大桌子的菜來說,餃子不夠吃那可是真的不行。
服務員聽到包廂裏的聲音連忙走了進來,緊接著按照他們的意思又連下了好幾盤餃子的單。
後廚的主廚看到這個單子之後,一時間也皺起了眉頭,他搞不清楚到底是怎麼回事。
多做幾盤餃子倒是沒什麼啊,但是那麼一大桌子的菜都沒見怎麼動,竟然還要餃子,這事情可就有點奇怪了。
要知道那包廂裏所有的菜,可以說是酒店的招牌菜。
如果隻是單加餃子的話,那不是在說酒店的招牌菜還不如那盤餃子好吃嗎?
想到這裏,主廚的臉色微微一變,隨後看向了服務員。
“我……我也不知道什麼情況啊,他們就……就要餃子。”
看著主廚投來的目光,那名服務員也是很疑惑,並將情況大概說了一遍。
他隻是一個小小的服務員,在一個後廚主廚麵前,他也隻能算是一個小卡拉米而已。
聽了服務員的話,那主廚臉上的疑惑這是要更濃了。
今天酒店的餃子跟平常沒有什麼區別。
為什麼那個包間的客人進去之後,一個勁兒的隻想要餃子呢?
就在他還在疑惑的時候,無意中瞥到了剛才拿去做醬料的那瓶香油之上,眼睛頓時亮了起來。
“難道是因為那碟醬料?”
一時間他好像也明白了是怎麼一回事。
如果說今天的餃子和平常有區別的話,那也就是那碟醬料的區別。
剛才拿出去的那碟醬料中加的香油不知道是從哪裏來的,他可以肯定這不是酒店常用的那種香油。
現在很明顯了,客人想吃餃子並不是因為餃子好吃,而是那碟蘸料好吃。
說白了水餃隻是陪襯之物而已。
“主廚,這中間還有什麼問題嗎?”
服務員小聲的問道。
“沒事,餃子沒有問題,可是這醬料可就沒辦法多給他了,因為這香油可不是我們酒店的。”
“要不你去跟包廂的客人說一下,看一下要怎麼處理。”
主廚想了一下,看向了服務員說道,因為他不敢再打著香油的主意了。
他心裏很清楚,現在的這桌客人要吃的是加了這瓶香油的蘸料而不是水餃。
而這香油不是他們後廚的,剛才用了一次可以說是應急,如果多用幾次的話,那性質整個就變了。
話音剛落,整個後廚瞬間都炸開了鍋。
“我說老大,你這是怎麼了?不就是幾盤餃子嗎?還用得著跟顧客商量嗎?”
“就是啊,等一下咱們的蘸料不放那個香油,不就可以了嗎?”
“你們懂個屁,就是因為這瓶香油的香味才把餃子的口感提升了,不放這種香油的話,你就等著顧客投訴你吧。”
“對呀,就用這香油啊,反正他這裏也有好多。”
“想什麼呢?如果是這麼簡單的話我還要跟顧客商量什麼?這個香油不是我們酒店的,怎麼放嘛?”
“說的也是這香油是張總帶來的,咱們用了一次可以說是緊急情況,多用確實不好。”
……
一時間,後廚的廚師們就因為這幾盤餃子炒了起來,吵得不可開交。