接下來便是烹飪環節。兩位廚師在生好的柴火灶上放了個大蒸鍋，然後，他們從錦盒中拿出猩唇，手捧猩唇又向全場展示了一圈。明明剛才都看過了，再這樣來一遍，真是多此一舉。展示完畢後，蒸鍋裏的水也開了。他們小心翼翼地把這兩個猩唇放入蒸鍋，蓋上蓋子。沒想到期待已久的烹飪，竟隻是蒸上一蒸。
顯然萬歲爺跟我想得一樣，他立刻把我的疑問問出了口：“這等奇珍異寶，我還以為有什麼特別的烹飪方式，沒想到隻是蒸啊。”
“皇兄，這您就不懂了。最能保持食材原汁原味的烹飪方式，就是蒸了。今天，您先品嚐一下猩唇的原味，下次我們再向您慢慢展示其他的烹飪方式。”六王爺解釋道。
“可是，這種食材極其珍貴，如何還有‘下次’？”
“閔少儀說，他已經跟塞外的獵人說好了，他們定期就會上供一兩隻猩唇。”
“原來如此，原來如此，哈哈哈哈。”萬歲爺滿意地笑道。
萬歲爺語音未落，猩唇已經蒸好了。隻見兩名廚師打開蓋子，徒手取出猩唇，放在冰水裏浸了一浸。他們切了一小碟猩唇，配了一碟酒糟，呈到了萬歲爺麵前。
“這便是整塊猩唇上最珍貴的部位了——唇，”六王爺在一旁說道，“據說肉質肥美，鮮嫩無比。皇兄不妨先嚐一嚐。品嚐時請蘸取酒糟食用，味道更加鮮美。”
“皇弟，說得你好像吃過一樣。”萬歲爺玩笑道。他看著眼前的猩唇，顯然也沒有太大的食欲，但他還是拿起筷子，夾了一小塊，蘸上酒糟，放在嘴裏品了品。
“果然鮮美無比啊，鮮美無比，愛妃，你如果不吃，那真是太可惜了。你必須得嚐一嚐。”萬歲爺朝著剛才那個皇妃說道。
“快快趁熱分給各位嚐一嚐！”萬歲爺命令道。
很快，一塊隻有一寸見方的“猩唇”端到了我麵前，我分到的這塊，顯然不是最珍貴的‘唇’，它看起來和豬皮沒什麼兩樣。我學著萬歲爺把它放到酒糟裏蘸一蘸，然後塞到了嘴裏。果然，吃起來也和豬皮並無二致，甚至根本咬不動。由於是禦賜佳品，我不得不就著酒吞了下去。這時，隻聽娘娘和重臣們連連叫好，不停地說著“美味極了”。萬歲爺笑得合不攏嘴，一開心，竟然將閔少儀的年俸提升了五千兩。“官場就是人雲亦雲”，我不記得這句話是誰對我說的了，但這句話用於此時此刻，真是再合適不過了。
王府家宴隨著壓軸菜猩唇的上場達到高潮，在王公貴族的一片喝彩聲中落下帷幕。萬歲爺雖然說是因為我和恩師、李大人破獲了官銀案而邀我們赴宴，但在一片喜慶氣氛中，他早就忘了這事，甚至沒和我們說上半句話。我們千裏迢迢來到京城，最終也隻是吃了一頓飯而已，我在想，倘若我們沒有奉命參加王府家宴，或許萬歲爺也不會發現。