“少?為什麼,最近不是野生菌生長的時候,怎麼沒人去撿呢?”
程雨非常疑惑,不應該啊?!
“瞧你,生個病還給忘了。這不是因為前年隔壁村的大頭去撿菌子回來吃,結果吃了之後人就開始發瘋了,整天胡言亂語,該說的不該說的都說了。這會兒雖然治好了,但是人在縣城牢獄裏關著呢!”
“然後咱們村的林家小子,吃了盤炒菌子後說自己見到了他早就死了的娘,硬說他老娘在天上飛,在村口自言自語,和空氣裏看不見的娘說話,差點嚇死了村口的李家老太太。”
“包括咱們村村長,去年在山裏撿了幾朵見手青回來炒著吃。飯是上午吃的,人是下午抬去寶清堂的,聽說人已經神誌不清了,還有力氣拉著寶清堂的老大夫學女子跳舞,一大把年紀了,鬧出這種事,真真是羞死人了!現在在村裏頭輕易看不見他!”
沒想到是這種原因,程雨沒忍住笑了一聲,被陳氏無奈的瞪了一眼。
“瞧瞧,這誰還敢吃,現在大家大多隻吃雞樅菌、雞油菌和鬥篷菌了,其他菌子吃的人少了,誰都怕吃了胡言亂語,說些什麼不該說的。”
陳氏皺著眉頭接著說道:“咱家以前也吃菌子,鬧了這麼幾回事,大家都不吃了,咱們也不好繼續吃。鎮上吃的人少了,倒是縣城裏據說還有吃菌子的,這些人倒真是不怕事兒,該吃還吃。”
“慧娘,依我看,這菌子隻要做熟了就是無毒的,這些吃了出事的人,大概是沒有炒熟。”
程老幺笑嗬嗬地說道。
好家夥,原來老爹是同道中人,估計也是個嗜菌的!
“我認同爹爹說的,菌子嘛,隻要做熟了就沒有毒了,他們肯定是沒炒熟或者沒煮熟!或者他們根本就沒有用對做菌子的方法!肯定不是因為菌子本身有毒!”
程雨趕緊接上程老幺的話,本來就是嘛,菌子隻要懂方法技巧,隻要徹底做熟了,那毒性就沒有了,就是可以吃的無毒的!
野生菌子哎,就在眼前卻不能吃那多折磨人啊!
“對呀慧娘,咱家前幾年去山裏撿菌子吃也沒有出過事,不管是炒菌還是煲湯不都吃得好好的。”
“行了,我是說不過你們父女倆。不過咱家也確實沒出過什麼事,要吃就吃吧。你今天都撿了些什麼菌子?別不小心撿到了不能吃的。”
陳氏還是不放心,生怕女兒撿到了不能吃的毒菌。
“我來看看,我也識得好些菌子哩,爹看看你今天都撿了些什麼菌子。”
程老幺拄著拐杖起身,程雨連忙扶著他去廚房看菌子。
程老幺看了之後也放心了,撿的都是能吃的菌子,菌子的品相也好,聽程雨說晚上要炒青頭菌,笑得挺開心的,好久沒吃菌子了,挺難得的。
陳氏倒是不放心。
“晚上還是我來炒菌吧,我實在是不放心。”
“娘,還是我來吧,你要是實在不放心你就在站我旁邊當監工,哪裏不對指哪裏。而且,娘,你嚐嚐我的手藝,我的廚藝開竅了,今天雲姐兒和風哥兒都說我做的菜特別好吃,跟以前不一樣了!”
程雨這麼說也是先給家裏人打個預防針,原主做菜不好吃,自己卻是個廚藝好的,而且,以後若是想要開店賣什麼小吃,擺攤什麼的,也好說。
陳氏隻得同意了,自家女兒是什麼性情她還是清楚的,強得很。
“行行行,你來炒。”
她微微一笑,覺著自家閨女好像不是原來那個倔嘴葫蘆了,這小嘴越來越會說話了。