我也沒有過去打擾紀時,而是跟著奶奶,打理眼前的這些菜,這菜長勢非常好,肯定離不開顧家人的細心嗬護。
中間種的茼蒿、菠菜、芥菜、胡蘿卜、蔥,蒜還有邊上種的番茄,旁邊架子上還有南瓜跟冬瓜,另外一列種的芋頭,紅薯,還有山藥。
“小嫣,今晚吃炒菠菜,番茄炒蛋還有茼蒿湯,還有香菇燉雞,行不?”顧奶奶一邊除草一邊問。
“好呀奶奶,我不挑食,都可以,不過家裏怎麼有雞啊,昨天不是吃完了”。
“雞是小時下午去山上抓到的野雞,等會小嫣你摘些菜,我們今晚煮,我再把這些草除除”。
“好奶奶,摘菜我會我來,我保證不會弄壞菜身”。
“好好好”
那邊顧紀時忙完打算回家去,來到菜地裏看到媳婦跟奶奶不知道在說什麼,臉上都笑嗬嗬的。
“奶奶,媳婦,你們這還有什麼要幫忙的嗎?”
“小時,你過來幫奶奶把這些草除了,我幫你媳婦把菜摘了,我們早點收拾完回去,現在這天氣越來越冷了”。
夜幕降臨,吃完飯後,想著明天早上要不就吃包子還有稀飯吧,就去廚房和了麵,等明天早上就發酵好了,剛好可以包。
洗完澡都回各自房間,今晚紀時沒有一直纏著,想著是明天要去鎮上買東西,今晚就先放過。
躺下就睡了,一夜無話……
翌日,被公雞的啼叫聲吵醒,天微亮,輕手輕腳的起床,看著熟睡的紀時內心十分滿足。
打開房門還是發出了聲音,把紀時吵醒了。
“媳婦,你這麼早起來幹嘛,再睡一會”顧紀時看窗戶才一點點亮度,沒有完全亮說。
“你再睡會,我睡不著了,我去做早飯,等會我們還要去鎮上”。
“好吧,我也醒了,我陪你吧媳婦”說完就起身穿衣服。
這個男人也不知道什麼癖好,睡覺不喜歡穿衣服,就穿個褲衩。
“行,那我先去洗漱”。
等我洗漱完,到廚房把火點起來了,紀時也洗漱好了。
“你幫我燒火,我來熬稀飯”我直接指使他去燒火。
先洗了一把蔥,還從牆角上把臘肉拿下來切了一塊,其餘的掛回去。
因為臘肉比較鹹隻能切碎跟蔥拌在一起,再加一勺豬油,蒸出來的包子肯定香。
餡料調好,接下來就是麵皮了,先把麵團裏麵的空氣揉出來,然後切成一塊一塊的劑子就可以把它擀成圓形,然後就能包包子。
稀飯煮好顧紀時就盛起來,然後洗幹淨鍋再放水燒開,等會可以蒸包子。
看著我手上一會一個的包子就包好了,有些驚訝,因為他奶奶跟他媽的手速也沒有這麼快。
“媳婦,你包包子速度好快啊,而且每一個都好看,沒有破相”。
“應該是我以前經常包啊,而且我個人比較喜歡包東西”嘴上是這麼說,心裏可知道自己是怎麼回事,自己上輩子可是包了好多的包子才練出來的手藝。
“好了好了,快把這些拿過去蒸,然後就可以吃了,父親母親他們也該起來了”。
我話還沒有說完,婆婆已經站到廚房門口“兒子,兒媳婦你們怎麼這麼早起來,早飯你們都做好了,太辛苦啦”。
“母親,你起來啦,我們這不是睡不著就想著把早飯做了,你們起來我就可以吃了”。
“好好好,真是好孩子,還要弄些什麼嗎?”
“不用了,母親,我都弄好了,等包子蒸個幾分鍾就可以吃了,先去堂屋”
我一邊說一邊拿碗筷,前麵紀時拿著一鍋粥走著。
一家子圍在一起吃早飯,臘肉包配稀飯剛好,一個比較鹹一個除了米香就沒有別的味道,兩者結合非常好吃。
臘肉包也獲得一家人的好評,皮薄鬆軟,餡料鹹香。
等有時間再做別的讓他們試試口味,要是都覺得好吃,倒是可以去鎮上賣包子跟饅頭,特別是工廠比較多的地方,可以試試水。