第64 章 劍指十傑(1 / 2)

就在薙切繪裏奈暗中糾結的時候,看見一道身影,頓時眼睛瞪的滾圓,整個人都快趴在玻璃上了。

“她怎麼會在這?”

隻見薙切真凪一步一步走向幸平創真,直到站在幸平創真麵前。

“這道菜還有嗎?讓我嚐嚐看。”

二樓的薙切繪裏奈聽見這句話,身子止不住的後退了兩步。

這個女人,她的母親,居然主動要求品嚐一道菜?而且還是麻婆豆腐這種普通料理。

幸平創真倒是沒想太多,見到有人想品嚐自己的料理,那自然樂的開心。

給薙切真凪添上一盤魔幻麻婆豆腐,遞給了她。

薙切真凪用勺子舀起一小塊沾滿醬汁的豆腐,放進嘴裏。

她表情變得晦澀不明,最後還是將豆腐咽了下去。

“食譜不錯,但是你的料理水平撐不起這道菜,瑕疵太多了。”

薙切真凪將盤子放在桌上,自始至終隻嚐了一口。

幸平創真有些發愣,這道菜他已經很用心了,比起以前做的,今天算是超水平發揮了。

但就算是這樣,麵前這個女人也僅僅隻是嚐了一口,而且看她剛剛吃下去的表情,好像這道菜隻是勉強能吃一樣。

不過對於薙切真凪的看法,幸平創真很光棍的承認了,坦率的說道:“是啊,這道菜我學了四個多月了,還是很難掌握。”

“這道菜是憩息旅者小店的小店長教你的吧?”薙切真凪突然發問。

“誒?你認識星昇嗎?這道菜確實是他教我的。”幸平創真有些驚訝。

“當然認識,我可是他的俘虜呢~美食的俘虜。”

薙切真凪還不知道自己這句話給了二樓某人怎樣的衝擊,自顧自說道。

“原本以為會有驚喜,看來我期待值太高了,你們繼續吧。”

說完,薙切真凪就離開了。

這女人到底來幹嘛的?幸平創真摸不著頭腦,隻能繼續等評審點評。

可是三位評審還在回味這道九味一體魔幻麻婆豆腐的滋味,遲遲沒有開口。

還是主持人提醒了一下,他們才回過神來。

“不可思議的美味!”

“超乎想象的美味!”

“無與倫比的美味!”

“麻、辣、燙、香、鮮、嫩、酥、滑、爽!”

“九種滋味渾然一體,這是不可能出現的,可它實實在在的出現了!”

“麻婆豆腐怎麼會爽口呢?這是為什麼?”

麵對評審的疑惑,幸平創真直接解開謎底。

“我沒有用辣椒和辣椒油,隻用了兩種豆瓣醬,一種黑郫縣豆瓣醬,另一種是教我這道料理的人自己做的特製紅油豆瓣醬。”

“黑郫縣豆瓣醬引出濃鬱的味道,特製紅油豆瓣醬引出辣味和香味。

花椒也是特別挑選的清溪椒。

其實我有想自己改良一下的,但是這道菜我沒完全掌握,隻能放棄了。”

“原來是這樣啊!居然不用辣椒和辣椒油做麻婆豆腐,真是大膽的想法。”

久我照紀在一旁聽著評審的驚歎與讚美,整個人跟丟了魂一樣。

他知道自己輸了,可他不甘心,跑到薙切真凪吃剩下的那盤麻婆豆腐前,端起來就吃。

“你贏了!我會遵守規則,以十傑席位為條件和你食戟,時間你來定,但題目必須是川菜!”