望著客似雲來的新店，安亭自信一笑，道：“看來可以準備接下來的分店了…”
“嗯…”一旁的川哥都開始展望未來。
第一家店的成功還不能讓川哥放心下來，第二家店的成功無疑是一記強心劑，川哥這一回爽快答應下來了。
盡管兩家店分別在南北城區，但兩家兩百平方的店想要吃下一整個C市的市場，明顯是不可能的事情。
根據南城區與北城區的經濟、人口和行業分布，希望春節前能在南城區有三家店，在北城區有兩家店。
“可是…這麼一來，我們很難管理這麼多家店鋪。”
品牌擴展迅速是一把雙刃劍，管理與監督跟不上很容易出大問題。
安亭微微一怔，倒不是意外很難管理這麼多店的這個問題，而是意外川哥能提出這個觀點。
沒想到還有這方麵的意識。
川哥尷尬一笑，道：“別看我天天待在店裏，最近有在學習…”
“嗯，加油…”
安亭是看出來了——川哥在改變，他起初隻是想當一個偏安一隅的小老板，接連兩次的順利開業，讓他產生野心。
川哥的野心，從長遠來看不一定是好事，時間一長，他可能會噬主；但從現階段來看，確實是好事，一個願意自我增值的合作夥伴，挺不錯的。
很快，安亭給出解決方案，爽快道：“成立一家公司吧，一方麵是對接上下遊，另一方麵是統籌全局。”
“上下遊？上遊我能理解，可是下遊是什麼？”
上遊很容易理解，茶葉、水果、調味品，以及包裝製品的供應商，這些都是餐飲業的上遊；可是，下遊是什麼？
安亭沒有直接回答，而是反問道：“最近，應該有很多人找上你，想要取取生意經什麼的。”
“確實。”
最近一段時間，很多人都主動找上川哥，與他探討餐飲業的生態與未來。
這是很正常的情況，樹大招風，秘密基地最近這麼火爆，這麼大一塊肥豬肉，不少人都想模仿與學習，分一杯羹。
川哥誤會了什麼，連忙解釋道：“我…我我沒有向他們透露供應商，還有我們店的產品做法…”
這些都是店裏的小機密了。
川哥是怕安亭誤會自己出賣這些小機密。
卻不料。
安亭擺擺手，解釋道：“川哥，你搞錯了一件事，我們不需要隱瞞，反而應該教他們怎麼開店，手把手，一步步…”
沒錯！
加盟，這就是所謂的下遊。
“啊…！？”川哥先是一愣，而後有些恍然：“這…這就是你口中的下遊嗎？”
“嗯，是的，雖然我們在極力擴張，但我們的實力有限，不可能真的靠自己的資本一家家店開下去，需要一些外力…
再者，我們隻是飲品店，又不是什麼高新技術產業，別人無法完全做出一樣的產品，但學個七七八八，再降低降低價，我們都擋不住的…最好的辦法，就是讓他們加入。”
一個小小的飲品店，哪有什麼商業機密可言，以國內的盜版與模仿能力，用不了一兩年，很快會有強大的競爭對手出現。
與其讓他們自個兒琢磨，倒不如讓他們加入。
還能賺他們錢。
雖然與後世的明星加盟店相似，但安亭在現階段是能保證加盟者的盈利，國內市場很大，他有這個信心，不是單純的圈錢。
至於未來，那誰又說得準？
這一刻，川哥才真正意識到眼前這個少年的胃口有多大，內心頭一回真正產生敬畏。
第一家店的成功，隻是讓川哥有些佩服而已；而當安亭說出下一步策略的時候，川哥才是真正的敬畏。
這個人…看著吊兒郎當，甚至有些鹹魚，其實心中規劃好一切。
在開公司的事情定下來以後，安亭讓顧雪麗去網絡論壇發布一些招聘，不用太多人，組建一個七八人的團隊就行了。
最重要的是領頭者。
這麼說可能有些對不起川哥，可畢竟是開公司，而不是開店，川哥能力不行，不足以獨挑大梁，需要一個真正的管理人才。
川哥也懂，雖然有點介意，但很快釋懷。