第六十二章 紅薯粉麵子(2 / 2)

一幫小子被香味撓的,心裏的小鹿上躥下跳。

頓時,他們看向蘇清風的眼神也開始發生變化。

這群小子,平時皮的不行,也就回家棍棒加身的時候,這才稍微老實一點。

但是現在,他們卻都乖乖地主動幹活,遞柴的遞柴,看灶火的看灶火,給蘇清風打扇的打扇,甚至還有小子踩在破板凳上,踮起腳尖,想給蘇清風擦擦汗。

這樣一來,倒顯得黎景自己沒事可幹了。

他在原地悲憤地站了一會,最後認命地去打水了。

這幫小孩,精的跟猴似的!

下次誰再說村裏小崽子不聰明,他黎景頭一個不信!

合著有奶就是娘是吧!

十多分鍾後,第一道菜出鍋。

蘇清風看著那些圍在一碗豆腐前,壓低嗓音驚歎的孩子們,開玩笑道,“你們可別把我的吃完!”

黎景哈哈大笑,裝模作樣地撲了上去,“大家快吃,別給你們的清風哥留吃的!”

大人小孩頓時鬧作一團。

嘴上說著這話,但是當蘇清風埋頭殺魚的時候,他們卻又很有默契地,將一半的雪裏蕻燉豆腐,撥在盤子的一邊,準備留下來給蘇清風。

蘇清風那邊被熱氣蒸騰,臉上大汗淋漓,來娣踮起腳尖,認真地給他的額頭擦汗。

隻見鍋內放清水,大火燒沸,改刀切好的魚排滑入鍋中煮熟,再撈起裝盤。

接下來,就是萬能調料盒大展神威的時候了。

鍋內留有部分湯汁,依次加入白糖、醋、生抽、老抽、料酒,最後找水澱粉勾芡的時候,蘇清風卻犯了難,這水澱粉也不是調味品,又應該從哪找?

好在黎景一直注意著蘇清風這邊的動靜,見他突然停下手,皺著眉頭犯難,連忙湊過來。

不怪他殷勤。

眼前這人,可是他和手底下一幫小弟的衣食父母。

隻聽得他開口說話,“怎啦?是缺啥了嗎?”

“粉麵子……你有麽?”

粉麵子……這玩意難搞啊。

所謂的粉麵子,是東北這片的叫法。

其實就是所謂的澱粉,勾芡用的澱粉,麵粉是別想了,那玩意金貴,哪有用來勾芡,這麽奢侈的做法。

黎景琢磨了一會,突然跑到牆角,扒開上麵的一塊石板,居然露出一個黑魆魆的洞口。

洞口不深,看樣子剛挖不久,裏麵就幾個小袋子。

他翻了一下,準確無誤地提著一個小袋子,來到蘇清風旁邊,“還剩下一些紅薯麵,夠嗎?”

蘇清風瞥了一眼,鬆了口氣,“管夠!”

不愧是黎景,還真能被他踅摸到這些東西。

要是沒有他,今天哪能做出這些的東西。

說完,他就挖了一杓紅薯麵,調勻勾芡後,放入鍋中,最後澆遍魚的全身。

這時候,碗沿還有些發燙,但是一旁的皮猴們卻蠢蠢欲動。

他們七嘴八舌地開口了:“清風哥,西湖是啥,醋酸溜溜的,為啥做起來這麽香呢?”

“清風哥,你怎懂這麽多?你到底是怎學會的,你總說加適量調料,適量又是啥玩意?”

“清風哥,你能當我親哥嗎?我把我妹妹給你,隻要你每天做飯給我吃就行,我很好養活的!”

聽到最後一句,黎景的臉立馬就黑了。