第14章 借宿
打了水，把肉洗幹淨，放在冷水裏浸著。然後去升火，燒了半鍋開水。等著水開的空檔，將五花肉切成五釐米見方的塊。因為人多，怕不夠吃，足足切了一大盆。
切完了，水正好開，將肉放進去，稍汆了汆，去了血水，就起鍋，放在一旁瀝水。再將鍋裏的水舀了，燒熱，倒油。
趁著熱油，放了糖、生抽、老抽，慢慢熬。直到熬的起泡泡了，放進一些蔥段薑片，再倒些料酒，一直翻炒，炒出香味來，才將瀝幹水的肉倒進鍋。繼續炒，讓每一塊肉都沾上了色，再炒到肉裏的油脂都被煸出來。紅亮的湯色非常秀人，沒忍住，拿出手機，又照了幾張。
程諾把多餘的油用碗盛了起來。油太多，就膩了。
加了水，沒過肉塊，添了些八角桂皮，放鹽，接下來，就隻要小火慢慢燉就行。她去灶下，將火拔小了些。卻發現了一件很重要的事，柴不夠了！
程諾隻得出去，在院子裏找，看有沒有沒用的木板之類，拿來當柴火。
院牆邊上倒是丟了幾塊小木板，像是沒用的。她撿起來，還沒拿穩，就聽羅叔吼道：“你幹什麼？”
程諾嚇得連忙丟掉，“沒、沒幹什麼，就是，就是幫忙收拾起來。”
“別乳勤。”羅叔道，“都是有用的，少一塊你這房子就修不起來！”
程諾連忙說知道了。
她是真怕羅叔，總覺得他像小時候在廟裏看到過的關公，眉毛倒豎著，眼瞪得老大，看誰誰怕。
白源跑過來問她，“怎麼了姐？”
程諾拿手遮著，湊到他耳邊，小聲說：“沒柴啦。”
“那怎麼辦？”白源也傻眼，沒有柴就做不了飯，做不了飯他還怎麼吃程諾做的菜。
“要不我去砍一些。”他提議。
程諾說，“你會嗎？”
白源癟嘴，他長這麼大也沒砍過柴啊，真是拿不準自己能不能砍回柴來。目光瞥見往這邊看來的宗朗，頓時眉笑眼開。
“姐你等著，我去找朗哥！”
在白源眼裏，不管大事小事，就沒有朗哥解決不了的事。
程諾都來不及拽住他，就看他跑過去，跟宗朗說了什麼。宗朗往她這邊看了眼，然後點點頭，出去了。
白源又跑回來，對她說：“放心姐，朗哥去借了，保準管夠！”
“啊？”借柴火，借來以後，她拿什麼還啊？
柴很快借來了。宗朗不知從哪弄了輛手推車，推了整整一車柴火來。都是剁得整整齊齊，捆紮好的。程諾又摸出手機拍了兩張。
他把柴碼進廚房裏，程諾自然不能幹看著，拍完照也去搬。搬完了，他問宗朗：“這是在哪借的？”
宗朗說：“李大爺家。”
李大爺，程諾不認識。又問：“我可以折成錢還他嗎？”
柴燒了就沒了，又買不到，她沒得還。所以想著，如果能折成錢還就最好了。
宗朗停下勤作，問道：“你覺得，折成多少錢合適？”
程諾不知道，“你說多少合適，我就還多少。”
宗朗道：“李大爺七十多了，用不慣液化汽，所以一直燒土灶。柴對他來說，是很重要的東西，因為他腿腳不便，這些柴是他兒子每個月回來一趟，替他砍的。借給你這麼多，他這個月就不夠用。你覺得，你折成多少錢合適？”
程諾張了張嘴，再說不出要折錢的話來。