把油豆腐撕開一個小口子翻過來,塞進去一些肉餡,再在調好的糊糊裏滾一下,放到一邊幹淨的盆裏等下一起炸。胡敏的動作很快,一會兒工夫就做好了一大盆。吩咐王玉開始燒火,鍋燒熱以後再到進去小半鍋菜籽油,油開始冒煙後就把做好的釀豆腐放到油鍋裏炸,香香的味道把在場院上玩的王鴻都勾了回來,守在鍋邊再也不肯走開了。胡敏一邊翻動鍋裏的豆腐一邊繼續做,等到釀豆腐被炸得金黃的時候就可以撈出來了,用竹篩裝起來攤涼,吃的時候再蒸一下就可以了。王悠三兄妹趁著釀豆腐剛出鍋還熱乎一人抓了一個就開始吃,外麵炸得焦脆焦脆的,裏麵的餡鮮香可口,好吃得舌頭都快吞了下去。炸好釀豆腐胡敏又做了一些橘皮肉,蛋餃,海蛋都用竹篩裝好,過年的葷菜基本上就準備得差不多了。
臘月二十六中午的時候叔叔王思楚跟嬸嬸帶著王郴回來了,提著大包小包的,最引人注意的還是其中的一個銀白色雙卡錄音機,村裏的人隻是在高平鎮趕集的時候才看見過這種錄音機,要知道這個時候在內陸地區電子產品還是很貴的,一時之間大家都說王思楚在外麵當了大老板賺了大錢回來了,王思楚隻是笑著給大家發煙,說自己賺的隻是剛好夠糊口。其實王悠知道叔叔家這時候確實賺了不少錢,不過後來在承包工地的時候出了事賠了錢,叔叔自己也沉迷於賭博,慢慢地家裏的積蓄也就花光了。
從這天下午開始,每天都有一大群孩子到叔叔家看那個錄音機,等著放磁帶聽歌,什麼祝酒歌、吐魯番的葡萄熟了、年輕的朋友來相會、鄉戀這些老歌還是蠻好聽的,王悠最受不了的是叔叔還特愛放花鼓戲,那個鑼鼓敲得咚咚鏘鏘響,吵得人頭暈。
沒幾天就是大年三十了,一大早起來就要貼春聯,大門口的對聯是王玉寫的,上聯是天增歲月人增壽,下聯是:春滿乾坤福滿樓,橫批:四季長安。裏屋門口的對聯是王悠寫的,字勉強還算工整,廚房門口的對聯是王鴻寫的,字寫得比王悠好。胡敏還拿紅紙剪了一些簡單的窗花跟福字,三兄妹都一一貼好了。
胡敏用大鐵鍋燒了滿滿一大鍋熱水,澡堂裏也事先端了個炭盆進去燒熱,招呼三兄妹去洗澡。自進入冬天以來,王悠一個月隻能洗兩三次澡,讓以前基本上每天都要洗澡的王悠很不習慣,可是沒辦法,條件不允許,隻能每天用熱水擦擦,今天能好好洗個熱水澡王悠當然不會放過,跟姐姐兩個人一人提了一桶熱水進去,互相幫忙搓背,洗好出來後王悠覺得自己的身體都輕了好多,身上暖烘烘的。