賀梓瑩說道：“我們是餐飲行業，對食品安全具有非常高的要求。畢竟我們是把著‘進口’這一關的，事關健康，怎麼重視都不過分。我們的菜雖然都是當天買的，當天做完，不隔夜，但是還有很多的調料啊，幹貨啊……如果沒有人值夜班的話，萬一有哪天……”
聶小青立即就意識到了，賀梓瑩說的這個非常重要。
榮羽這個死人，不像是做餐館這麼多年的人了，居然連這個安全意識都沒有。唉，自己從前也不是做餐飲的，所以並沒有注意到這些。
想想都有些後背發毛。
特別是來了不少的挑戰者，還有明爭暗鬥的人，譬如上次那個泡菜國的……如果真有點什麼壞心思，一次安全事故，那藝廚就完蛋了。
“很好，很好！”聶小青臉色也有些嚴肅的點點頭，“這事交給你吧，你今天晚上……要不加個班，將這個製度製定出來，藝廚的員工輪流值班，最好是兩人一班。對了……將休息室隔開一個單間，鋪兩張床，搞的舒適一點……這個我來負責，你定製度就好。明天，你來宣布……”
“好的，青姐，保證完成任務！”賀梓瑩立即就答應下來，好像是做保證一樣的，還兩腳並攏，挺了挺胸。
兩人分開之後，聶小青又給榮羽打了電話。
“你讓黃甲、雷霄一起，去你家吧，有個事情，我們通下氣！”
榮羽說：“好啊，我在家等你們！”
榮羽正好走到了街道上，順手就買了一些零食和醬拌菜，啤酒家裏有。他喜歡邊吃邊聊的這種氛圍。
畢竟他也沒在正規的管理學校上過學，也不知道什麼正式場合，反正依著自己的性子，怎麼舒適怎麼來，哪怕是幾個人湊在一起商量事情。
反正就是一個私房菜，又不是什麼複雜的大公司。
到了之後，就開始打電話。
很快幾個人都到了。黃胖子一屁股坐在了沙發上，用牙簽戳著茶幾上的醬拌菜吃。雷霄則拿了一瓶啤酒，直接開了，就著瓶子灌了一口。
聶小青用牙簽戳削好的水果吃。
“今天賀梓瑩……就是那個領班，給我提了個建議。因為食品安全的問題，她提議搞一個值夜班的製度出來，兩人一組，輪流值班。我讓她先今晚拿出一個章程來。你們看怎麼樣？”聶小青說道，“因為這裏麵會牽涉到夜班補貼的問題。我一個人不好做主。”
“一個人每個月能排到幾次？”黃甲問。
“一個人一個月估計得三次，有的可能會有四次。”聶小青說道，“夜班製度我的建議是一定要搞，而且還要落實。當初在設計的時候，我們對藝廚的很多地方，特別是廚房、倉庫都安裝了攝像頭。”
“這個我讚成，食品安全第一！”榮羽舉手讚成。
榮羽舉了手，黃甲和雷霄也就都舉手了。真是個好事情，防患於未然。以前大家都沒有想到這方麵，即便是榮羽都沒做想到這方麵，因為他就是個廚子，對這些事情不是很在意。
“但是有一點啊，廚師不能值夜班！”榮羽說道，“我、範然還有王鐵軍不能安排進去。這也是規矩，廚師必須要有充足的睡眠作為保證。”
“行，我讚成！”聶小青點頭。
“那我呢……羽哥……”黃甲趕緊說道。
“我倆一起吧！”雷霄對著黃甲一笑，“我們倆一起值班，你沒得挑啊，要不你找那幾個雜工去……”
“我和他們又沒有共同話題，他們也不是我哥們啊……行吧，行吧，便宜你了！”黃甲憤憤的對著雷霄說道，“要不是我看不得何銘那小子，才不會和你一起。”
“那我去找何銘……”雷霄一笑。
“別啊，老雷，雷哥……能不能正常點，你和個小屁孩能守一晚上？”黃甲趕緊的拉住雷霄，不然他就隻能和雜工去守了。畢竟不可能安排一男一女的守在藝廚。
冷不丁的給藝廚增添了人口，那就不好了。
“現在說說夜班加班費的事情。”聶小青說道，“我知道你們幾個都看不上這幾個錢，但是對於員工們來說，則是一種激勵。”
“一人五百一晚上，怎麼樣？”黃甲說道，“我覺得如果再低的話，沒人願意守在那裏的，真的……”
聶小青有些無語的看著他。
雷霄說道：“我也加過班，但是他們的加班費和我們沒有什麼參考價值，因為公司加班那是真加班，要整夜的工作。而不是守夜這種。我看……黃甲的提議差不多吧？”
這一點雷霄也不是很清楚。
“哎呀，你們……真是土豪。大戶人家的公子，都是這麼豪氣？”聶小青忍不住吐槽，然後說道，“我們藝廚一向薪水都比較高了，我覺得一人一晚上200元，已經很不錯了。”
“那就兩百吧！”榮羽點頭同意了。
榮羽拍板了，基本上就沒人反對了。