第56章 老麵子(1 / 2)

濟南城內,包打聽很多。

田東流跟陳寶祥合作的事,不知因誰不脛而走,很快就傳遍了城內的大街小巷。

不到三天,有七八撥人上門,跟陳寶祥套磁、拉關係、談合作。總之,一夜之間,陳寶祥從一個開米飯鋪的廚子,真正上升為有頭有臉的“陳老板”。

第三天下午,高都司巷的苗大爺來了,身邊跟著的是草包包子鋪的張老大。

提起高都司巷苗家,那在濟南城的地位就太重要了。

縣誌上說,清道光年間,濟南銀錢業界在高都司巷設立福德會館,三和恒、慶泰昌、協聚泰、大德通、大德恒等銀號每天都派人來此交流信息、進行交易,俗稱“上關”。1906年,德國禮和洋行的韓世禮來濟,在高都司巷設立禮和洋行濟南分行,這是外商在濟設立的第一所洋行。

苗家根深蒂固,家大業大,在高都司巷這些達官貴人中,首屈一指。

家族裏共有十二個弟子下南洋、去法國,生意通江達海,富可敵國。

苗大爺登門,對於陳家米飯鋪來說,那可是頭等大事。

濟南城內,值得苗大爺親自探望的,本來就沒有幾個。

張老大跟在苗大爺身邊,手裏拎著兩份點心,恭恭敬敬地交給陳寶祥,一份是他的,一份是苗大爺的。

“陳老板,最近生意不錯啊?聽說,在大觀園那邊準備盤鋪子開飯店?請的是哪裏的大廚啊?”

苗大爺坐下,取出煙盒,慢慢地叼上一支,然後向陳寶祥、張老大派煙。

陳寶祥趕緊謝免,張老大也沒敢接煙卷,掏出火柴,恭恭敬敬地給苗大爺點煙。

“隻是有朋友提這事,八字沒一撇呢。”

“嗬嗬,這是好事啊,咱濟南城的飲食圈子一向講究百花齊放,百家爭鳴。正所謂,一花獨放不是春,百花齊放才是春。對不對啊張老大?”

“是是是,苗大爺說得對。”

“我今天來,是要跟陳老板聊聊合作的事。開飯店這事啊,前店後廚,紅案白案、櫃台算賬、跑堂夥計、店麵招牌、人脈關係……千頭萬緒,不一而足。咱雖然不開店,但苗家子弟分布於五湖四海,我有幾個堂弟,把飯店從南洋開到巴黎去了,又從巴黎開到洛杉磯唐人街……能做洋人的生意了,還能做不好中國人的生意?”

陳寶祥恭恭敬敬地聽著,這些老麵子、老江湖的話字字真言,好好聽著,總能受益。

張老大笑嘻嘻地點著頭:“是是,苗大爺,您是走南闖北、吃過見過的人,我托您老過來,是想跟陳老板聊聊,包子的事,能不能包在我身上?濟南人愛吃包子,北方人都愛吃包子……”

這幾句話,把二人的來意都挑明了。

飯店白案占一半生意,尤其在北方,各種麵食花樣繁多,高級飯店裏的點心更是招牌一絕。

草包包子鋪也算是濟南名吃,之前張、韓二位長官都喜歡吃。

吃包子趁熱,張長官的副官騎著戰馬買包子,包子出鍋,立刻包在荷葉裏麵,快馬加鞭送往張府。

天橋書場的人為這事寫了兩句詩——“一騎快馬荷葉香,妻妾成群吃包忙。”