第1章 回國
桂魄初生秋露微，輕羅已薄未更衣。
在繁華的BJ城中，位於西郊的的一棟回遷房裏，張文濤起身看了下窗外昏暗的光線，夕陽西下。
“哎”坐在蓋著白布的沙發上，張文濤環顧了一下蓋滿白布的家具，不禁歎了口氣，思緒飄向了十年前。
那一年，20歲的他，高中畢業沒有考上大學。
在一家外語補習班學習了兩年的法語跟英語之後，在父親的全力支持下前往了法國巴黎藍帶學習西餐。
從初級到高級，光學費就花了4萬歐元左右，至於其他的生活費全加下來，拿到畢業證書的那一刻，基本上掏空了父母的拆遷款。
他家拆遷那年BJ還沒有舉辦奧運會，即便是400平米的大院子，領完房子後遠沒有後麵房價起飛之後那麽多。
好在，3套回遷房的價格，逐年的攀升，也算是變相的彌補了一些。
學完法餐後，張文濤就選擇了留在法國，因為是優秀畢業生，被分配到當時還僅僅評級為Fine dining（高級餐廳）餐廳工作，從助理廚師幹起。
後來有幸加入了蓋.薩沃伊的團隊。
一直幹到了Sous Chef，也就是副廚師長。
這樣的成績在外人眼裏，可能不算什麽，但真正了解餐飲行業的人知道，70歲的蓋.薩沃伊一直被評為“全球最優秀的廚師”，02年榮獲米其林三星之後，就一直帶領著團隊跟餐廳保持著3星的水準。
米其林3星的水準，不光是榮譽，也代表了收入。
作為副主廚的張文濤，前途無量，工作雖然忙碌，每天都要在餐廳忙碌12個小時以上，但生活一直是優越於大部分同齡人。
但自從一年前，帶父母在法國旅遊的時候，發生了意外，一切就都轉變了。
經歷了失去親人痛苦的張文濤，親眼看著父母在身邊離去的他成熟的臉上掛滿了滄桑，像是個行屍走肉一般始終沒有走出車禍發生的那天。
無論把他當作接班人的薩沃伊如何的開導，也不能讓這個前途無量的年輕人走出痛苦。
更為可惜的是，一場疏忽，張文濤導致餐廳、主廚、跟他自己降星。
“老師，我到了。”張文濤靜靜的坐在沙發上，撥打了熟悉的號碼。
“張，給自己放個假，振作起來。餐廳的事情不怪你，不要有太多的負擔。大家都理解你，那天的責任不在你身上。”蓋.薩沃伊安慰道。
聽到老師語氣裏的疲憊，張文濤喃喃的說道：“我知道老師，放心，我不會放棄自己的。”
“接下來打算做什麽？”
聽到這個問題，張文濤歎了口氣，心裏有些感概。
在這個繁華陌生的都市，憑借傲人的履歷還有米其林一星的證書，想找一份收入不錯的工作，在一家高檔的五星級酒店當個行政主廚或者主廚其實很容易。
但張文濤想出去走走，看一看。
因為家鄉已經變了樣子，陌生的故鄉已經沒有了歸屬感。
“去旅遊吧，張。去看看有風的地方，大自然會幫助你的，去感悟一下時間，享受一下寧靜的生活。”
“好的，老師。我知道了。”
“照顧好自己，你的父母，也不希望你一直是這個樣子，都會過去的。隻要你不放棄，時間會幫助你。”