第201章 許吉祥回鄉
兩隻狐狸很快被褪去了皮。
皮毛被劉大娘掛到了屋簷下。
等風幹後，可以拿去做成皮帽子，大院裏的孩子最喜歡戴這玩意。
“雨水，幫忙燒火。”
“好嘞。”
夏天燒大灶唯一的壞事，就是太熱了。
隨著一把把木柴填進鍋灶裏，屋內很快就熱氣蒸騰，變得跟桑拿房似的。
大門敞開，兩扇窗戶全都打開，才算是好一些。
王鋼柱操起殺豬刀在案板上剁肉，李愛國給他點了根煙，站在旁邊閑扯。
堂屋裏。
劉大娘已經跟白車長他們扯上閑篇。
“姑娘，您是愛國的領導，對吧？”
“大娘，您千萬別這麼說，我雖擔任列車長的職務，但隻是分工不同，肩膀頭是一般高的。”白車長很尊敬老人家。
劉大娘：“我家愛國年紀也不小了，能不能麻煩你們領導關懷一下，幫他找個媳婦兒呢？”
何雨水接話：“要找個漂亮的，善良的，溫柔的，賢惠的.能生的.”
白車長雖搞不清楚他們跟李愛國是什麼關係。
但是還是點點頭保證道：“您老放心，我們機務段有婦聯，等回去我就向婦聯的同誌反映這個問題。”
劉大娘很放心的點點頭。
現在李愛國有正式的工作，房子也拾掇好了，唯一缺的就是媳婦兒。
當年李父去世的時候，曾經拉著劉大娘的手叮囑她，請她幫忙照看著點李愛國。
機務段就跟工廠差不多，什麼都管，肯定能給李愛國找到好媳婦兒。
李愛國在那邊聽到兩人的談話，瞧了張雅芝一眼。
張雅芝似乎沒有反應，依然笑嗬嗬的收拾桌子。
“喂，王鋼柱，這是啥肉啊，咋恁紅呢？”窗戶突然出現一張驢臉，傳來許大茂的聲音。
王鋼柱頭也沒抬：“你小子嚇到我，切掉了手指頭，就把你閹了，請你當太監。”
許大茂撇撇嘴：“嚇唬誰呀，誰不知道你是老屠夫。我聽說你們得了狐狸肉？”
王鋼柱：“知道了還問？”
劉光齊也湊了過來：“狐狸肉好像是酸的，不好吃。”
許大茂點點頭：“就是，愛國兄弟，我家裏有豬肉，那個好吃，要不咱們換換。”
劉光齊起哄：“許大茂你是不是準備送給婁家，你也不想想，人家婁家家大業大，會看上你這些狐狸肉。”
許大茂翻白眼：“總比你找不到媳婦兒，交筆友要好多了。
你們知道嗎，劉光齊在報紙上，認識了一個保定的女孩子，兩人經常寫信。
在信裏，劉光齊還稱呼人家女孩為親愛的同誌，要跟人家建立純潔的友誼”
劉光齊頓時大怒：“許大茂，你敢偷看我的信件。”
許大茂嘿嘿笑：“誰讓你家的信被郵遞員送到了我家。”
劉光齊抄起拳頭，就要跟許大茂打起來。
哐。
殺豬刀重重的砍在案板上。
王鋼柱怒視他們：“你們兩個要是再鬧，我出去囊了你們。”
兩人嚇得縮了縮脖子，一溜煙的跑了，圍觀的幾個孩子也都嚇跑了。
王鋼柱這人脾氣火爆，還真敢做出這事兒來。
人都散了，王鋼柱哐哐哐幾下，很快就把狐狸肉剁成小塊。
“愛國兄弟，我就是屠夫，不是廚子，接下來看你的了。”
“你就瞧好吧！”
李愛國的廚藝雖然沒有升級，但是已經掌握了美食的真諦。
那就是寬油。
無論是什麼菜，隻要放油多，就是美味。
何雨水這會已經將開水燒滾。
狐肉放入沸水鍋裏焯一下，撈出洗去血汙。
然後。
頓頓頓，在後麵的小鐵鍋內倒上衛生油，待油熱，倒入狐狸肉翻炒一遍，加入醬油，蔥薑蒜，半斤紅辣椒。
炒至八成熟，加入開水，小火慢燉。
狐狸肉特有的香氣，順著鍋蓋飄逸出來，瞬間彌漫了整個大院。
那香味是如此的誘人，不可抵擋的衝進人們的鼻腔中，瞬間炸裂開來。
香得深入骨髓，透著股潑辣的辛味，就像是一張大手，伸進喉嚨裏，攥緊腸子，再狠狠的擰了十八道彎。
易家。
聞到香味，易中海嘴裏的素鹹什頓時不香了，輕輕放下了筷子。
易大媽在門口瞅了兩眼，告訴他：“是李愛國家傳來的，他的房子今兒拾掇好了，請單位上的工友，還有王鋼柱他們一塊吃飯，人還挺多，挺熱鬧的。”
“這小子是越來越不像話了，這麼重要的場合，怎麼不請我這個一大爺?”