辣燙，也是從來沒吃過。
“是一種食物，以後有機會姐姐給你做。”陳若星沒打算詳細聊這個。
“姐你說我們要賣麻辣燙，真的嗎？”陳若雲聽到有關能掙錢的東西，瞬間就積極很多。
“做個事還得考慮一下。”陳若星不打算做這麼麻煩的事。
起碼那個攤子就得花不少的錢，每天還得熬料燉底湯，擺攤子的時候還得煮，這樣看來並不能輕鬆掙錢。
陳若星的想法是輕輕鬆鬆掙到錢，雖然她知道掙錢並不輕鬆，但起碼得挑選一個相對而言輕鬆一點的。
於是她還是打算賣鹵味吧，前期需要的資金不少。
“家裏現在還有多少錢？”陳若星問陳若雲，問完後才反應錢在自己手裏。
陳若星拿出所有錢來數清楚，一共是十塊零五毛三分，錢雖然不太多但是買調料和肉類足夠了，就是攤子比較麻煩一點，需要定製的錢不夠。
陳若星想了想還是算了先不定製攤子，就直接搞小份的賣，將這件事告訴了陳若雲。
陳若雲點點頭將自己的疑惑問出來“那誰煮啊？”
這是一個艱難的問題，陳若星知道自己的手藝不行，這次紅豆湯完全是不用放任何調料，就像以往熬藥一樣熬著就行了，雖然最後陳若雲放了點糖。
陳若星還在這邊深思，陳若雲自告奮勇的說道“不然就讓我來吧？”
“你可以嗎？”陳若星聽到後下意識並不是拒絕，而是擔心。
因為她沒有辦法拒絕，自己這手藝說出來都嚇死人。
“但是姐你知道該怎麼做嘛？”陳若雲擔心的是這個。
陳若星擺擺手“你姐什麼都不會，但是研究吃的那是一流。”
上輩子陳若星整天研究吃喝玩樂，對於東西該怎麼煮她是一清二楚，就是她自己煮不出來，這也不知道是為什麼。
“好，那我肯定可以的。”陳若雲點了點頭，她相信自己能做得到。
“好，等明天我就去買食材，先練練手。”陳若星已經打定主意要做這個了，陳若雲也沒多說什麼。
陳母現在躺在床上不能動彈，也沒法說話甚至眼睛都睜不開，家裏唯一能做得了主的就是陳若星。
雖然陳若雲很擔心把錢都浪費了，可她也很相信自己姐姐，當然也是不得不相信。
當天晚飯喝了一鍋紅豆湯，陳若星給陳母喂了流食，姐妹兩個躺在床上不一會兒就睡了，但沒過多久又被餓醒了。
第33章
陳若星直歎這日子過得憋屈，晚上不是被冷醒就是被餓醒。
陳若星也沒感歎多久就為生活奔波，她一大早就起來往集市裏去，為了把調料還有食材全部買好。
買好這些的陳若星拎著東西回到家裏，她買了鴨爪，雞爪，豬耳朵，鴨胗，鴨腸，鴨頭，鴨脖，還有海帶和藕。
這些都屬於邊角料價格倒沒那麼貴，全部買回到家裏之後，每樣都拿出一兩個就怕是浪費了。
陳若雲給自己洗腦一番“我一定可以的，我肯定能做好……”才深呼吸一口，開始按照陳若星的配方進行鹵製。
小小的人比灶台高出那麼一截，剛好夠得著也不用踩凳子。
陳若星把所有的食材都清洗幹淨，這才幫在一起丟進裝滿水的鍋裏，再由陳若星將調料放下去。
鹵味的東西說容易也容易說難也比較難，陳若星總覺得自己哪怕是放個調料，可能也會把鍋給炸了。
陳若雲小心翼翼的放著調料，但每天到適量這個詞就皺眉“姐，適量是什麼意思？少許又是什麼意思？”
“適量的意思就是讓你覺得合適的量，少許就是少放一點不要太多。”陳若星按照意思講解了一下。