她想著春日還在，現在咬春應該也不晚……吧。
不僅有這春餅，她還要準備民間春分要吃的驢打滾，一想到韌啾啾的糯米製品配上滿是豆香的黃豆粉和豆沙，就覺著確實有那春日的美妙。
因為驢打滾看著簡單但製作複雜，所以她先揉好了春餅皮要用的燙麵麵團。
這燙麵麵團會讓餅皮增加韌性和筋性，讓春餅口感也會更筋道好吃。
揉好春餅麵團後，顧楚楚便開始準備那糯米粉和黃豆粉了。
先在燒熱的鐵鍋內烘熟幹黃豆，然後就在石磨進行研磨。
現在顧楚楚家裏有錢了，要做的吃食很多原材料需要將各種糧食研磨成粉末，便買了頭驢回來改善生活。
這下著實省了顧楚楚不少力氣。
等待那熟黃豆粉和糯米粉磨好後，便開始做那驢打滾的糯米皮，糯米粉加水和麵、上鍋蒸熟。
蒸熟後便開始用趕緊的紗布對糯米團揣麵增加韌勁。
這揣麵很為重要，要不顧剛出爐糯米皮的滾燙，趁熱上手揣麵才有用。
這樣驢打滾糯米皮的部分不僅有了筋道的口感，但也不會遮蓋掉最重要的軟糯口感。
這個時候便將糯米皮沾滿黃豆粉擀平成長方形，最後抹上加水調製粘稠的紅豆沙，撒上一層熟黃豆粉。
這紅豆沙是顧楚楚提前製作好的，她特意做得不是很甜，就是為了突出黃豆豆粉的香，而不是用豆沙的甜味遮蓋掉。
這個時候也能開始烙春餅皮了，顧楚楚將麵皮擀得很薄，這樣烙出來的春卷皮就會能透光還帶著筋道的韌勁。
當然這春餅的餅皮隻是點睛之筆，最重要還是炒合菜、土豆絲和京醬肉絲這卷住春意的配菜。
而顧楚楚之前製作的甜麵醬現在已經發酵好了，滿滿豆子發酵的醬香和甜味，這就在京醬肉絲派上了用場。
就這樣今日的飯菜就準備好了，當然這個時候嫂嫂陳迎秋和顧長青已經好幾個驢打滾下肚了，唇周還沾著黃色的豆粉。
自從顧楚楚開始“霸占”廚房後，家裏越發沒了規矩，她在台麵前坐著吃食，嫂嫂和弟弟就喜歡在一旁邊看邊吃。
顧楚楚覺著這樣也好，沒了這些條條框框的規矩，家裏卻多了不止一分兩分的人氣。
因為家裏現在不再擔心吃穿問題，就連母親安氏臉上都沒了原來習慣性的愁苦，偶爾還會和顧楚楚這群小輩兒說笑幾句。
之前被病痛折磨的單薄身體也長了些肉，全身上下的氣質也變得慈祥了許多。
她們一家子圍坐在重新修繕過的屋子裏，臉上都洋溢著幸福的笑顏，當然顧長青的嘴角還沾著沒擦幹淨的豆粉。
一家人吃著春餅，又薄又筋道的春餅皮卷著各種菜式，放進嘴裏細細品味確實像是將那春意卷進了餅皮之中一般。
京醬肉絲的肉絲預炒製不脫漿所以軟嫩彈牙，那薑水配上甜麵醬的甜鹹口醬料確實美味。
而斜刀切蔥絲、黃瓜絲，莖脈都被斬斷便不會塞牙。
而那炒合菜裏脆生生的蔬菜和軟糯的粉條，還有外粉內脆土豆絲更是增添了更加豐富的額口感。
顧楚楚吃春餅時，還故意逗母親和嫂嫂笑，她特意將春餅皮放在嘴前，然後夾起一筷子合菜放到餅皮前用筷子往嘴裏一懟，便全部都到嘴裏了。
她如此這般，安氏瞬間眉頭就皺了起來，“楚楚！你怎麼一點兒女孩樣兒都沒有！越發不注意了！”
但顧楚楚即便嘴裏被春卷塞得鼓鼓囊囊的，也很有深意地搖搖頭反駁道：“你們不懂！這麼吃才香！才能把春意包住！”