總之,走一步看一步便是了。
蘇黎蹲在料理台的邊緣,看著沈作幫他切肉。
從沈作那從事肉類進出口的朋友那兒得來的,帶著完備的檢疫標準和檢測的被貼心地切成500G每份的肉,在沈作的手下異常聽話,鋒利的刀直接切開尚且凍著的肉,帶著讓人耳朵異常舒適的切過冰沙般的聲音,成了一塊塊形狀相當整齊的指甲蓋大小的肉,大小適中,方便蘇黎到時候咀嚼。
明明是凍得梆硬的肉,沈作卻非常輕鬆地落刀,蘇黎看著眼睛都不眨。
這種事情,似乎並不需要沈作親自做,隻要他安排下去,廚房的大廚就會幫他準備好一切,但沈作偏偏就要自己親自動手。
就好像他想要親自做任何和蘇黎有關的事情。
這麼說來,好像從蘇黎被撿來開始,他的一切都是沈作親自負責的,梳毛、刷牙和陪著玩耍,都是他自己抽出時間來做的。
很奇怪,但是莫名其妙地會讓蘇黎的心情很好。
而王阿姨她們似乎也很主動地讓沈作去做這些事,沒人會想著摸蘇黎的腦袋,也不會陪他玩耍,除了遠遠地嘴上說著喜歡,卻也都保持著一定的距離,就連王栩也隻是說說,真沒趁著他不注意動手。
他們在很努力地讓蘇黎成為沈作一個人的貓。
隻跟沈作好的獨特的貓。
蘇黎感覺到了,但不知道原因。
當然,今天切肉的事情,還是拜托了王阿姨幫忙,沈作切肉,王阿姨和另外兩個人負責裝袋、真空、貼標簽,然後分類整齊地放到冰箱冷凍層中去。
凍著的肉塊被平鋪在真空袋中,機器下壓抽空其中的空氣,肉質漂亮的紋理看得非常清晰。
廚房中冰箱那巨大的冷凍區,慢慢就被蘇黎的肉給填滿了。
被切成一個指甲那麼厚的牛上腦有些漂亮的脂肪花紋,小貓咪的確需要8%-10%的草飼脂肪,所以沈作並沒有剔除油脂,反倒是旁觀的蘇黎時不時叫喚一聲。
誒呀這一小塊都是脂肪我不要!
誒呀這一小塊花紋不漂亮放進盤子裏也不好看,要不我現在吃了吧!
誒呀這一小塊邊角料我也不是不可以吃啦!
……
總之,沈作切肉,旁邊那隻爪爪都不安分地伸來伸去,還能在冰冷的料理台上踩奶的小貓咪「喵喵嗚嗚」像隻煩人精似的指點江山,一刻也不停歇。
明明吃不到,又不肯走,自己急著自己。
蘇黎:不行,鏟屎官給他切肉♪肉這種關鍵時刻,他當然要留在這兒,陪著他一起度過!
順便……看看有沒有機會撿漏。
萬一沈作覺得他乖巧可愛,突然就給他吃點呢?
又是撒嬌著喵喵叫,又是翻肚皮求摸摸,偏又真的乖乖地不衝過來搶,旁邊的王阿姨她們都看得滿臉笑容。
沈作偶爾看它實在是按捺不住了,捏一小塊邊角料遞過去,它就湊過來一些小心叼走,仔仔細細咀嚼小半天才咽下去,然後接下去五分鍾它就能安安分分地趴在那兒看著沈作。
當然,五分鍾後,蘇黎就又故態複萌,又要開始新一輪的求投喂了。
不過他就算表現得再可愛,沈作也不可能給他喂太多,怕他到飯點的時候都飽了吃不下。
所以剩下的那些邊角料,少的混合下讓王阿姨炒個大雜燴,多的就單獨做個菜,總不會浪費的。
大概一個半小時,蘇黎的肉♪肉便都切好了,接下去一個月,每頓飯隻需要取出一份肉,化凍到常溫狀態給蘇黎吃就行了。
蘇黎正躍躍欲試著,想著現在是不是可以開啟他的晚飯時,切完肉洗了手的沈作開始配添加劑——碘片打碎了和碳酸鈣粉混合在一起,這些是蘇黎此次的食譜中匱乏的東西,需要到時候灑在肉上一起吃下去。