第一章

雍正十二年秋。

連下兩場雨之後,天氣轉涼,太陽依舊高懸,卻沒了往日的熱意。

圓明園長春仙館正院廚房,蒸炸煎炒,忙得熱火朝天。

正是瓜果成熟的時節,灶間井井有條擺放著各種新鮮的食材。幾口大灶一起開動,裏麵的下人切的切,炒的炒,紅案白案一並開動。

“嗞啦”一聲,剁成塊的鴨肉倒進熱油鍋裏,三格格嚇得一下轉過身,緊緊摟住傅丹薇脖子。

傅丹薇輕輕拍了拍三格格的背:“別怕別怕,沒事。”

一旁由奶嬤嬤抱著的永璉,小臉一片嚴肅,拳頭握緊,想來也有點害怕。他卻比妹妹要勇敢,睜著烏溜溜的眼睛,死死盯著廚子的動作。

秋天的鴨子肥碩,鍋鏟不斷翻動,待皮炒得微卷出油,加一勺酒釀翻炒幾下,鏟到瓦罐裏,加滾水沒過鴨肉,放在小爐上煮開後,倒進新鮮的板栗仁,用小火燉煮。

濃鬱的香氣飄散出來,三格格被吸引住,轉過頭看著鍋裏,馬上不怕了,小手指伸出去,急得哇哇叫道:“要吃,要吃!”

永璉似乎鬆了口氣,拳頭張開,轉頭看向傅丹薇,跟著好奇問道:“額涅,熟了嗎?”

傅丹薇把三格格按在懷裏,說道:“還要等等,我們先去吃些炒栗子。”

戀戀不舍再看了眼灶間,傅丹薇抱著三格格,奶嬤嬤跟在後麵,一並走了出去。

傅丹薇喜歡這種人間的煙火氣息,勝過圓明園的秋季盛景。

前世生病到最後,傅丹薇已完全無法進食,被折磨得隻剩皮包骨,那時她最大的心願就是:能好好活著好好吃飯。

穿成寶親王弘曆的福晉之後,傅丹薇從不婚主義者,變成了上有公婆下有兒女。

穿來的十來天,前幾天在生病,病好之後,就經常來廚房,一心撲在吃吃喝喝上。

廚房裏的下人見到傅丹薇前來,開始會束手束腳,後來見她好伺候,便恢複了尋常。

傅丹薇偶爾會提一點要求,比如豬油改成用芸台油即菜籽油,少油少鹽,板栗燒鴨裏麵加入酒釀。每餐飯吃什麼飯菜,會先看什麼菜正當時令,以及新鮮。

走出灶房,傅丹薇放下二格格讓她下地走動,永璉跟著從奶嬤嬤懷裏滑了下來。

永璉今年四歲,五官清秀,三格格三歲,眉眼長得與永璉有三分相似。

兩人性格完全不同,永璉聰慧敏[gǎn],小小年紀就很沉穩懂事;三格格嬌憨可愛,脾氣大,愛哭。

傅丹薇看著手牽手,湊在一起嘀嘀咕咕的兄妹倆,不由得微笑起來。

幸好兩人還算聽話,不然養兒全無經驗的她,還真不知道如何下手。

不過,傅丹薇看著兩人瘦小的身軀,眉頭微皺。這個時代醫療水平低下,一場感冒都是大事,他們太瘦了,要想辦法把他們的身體養好些。

永璉是不愛吃飯,三格格挑食,最近傅丹薇讓他們跟著她一起到廚房來,聞著飯菜的香氣,加上看得新鮮,兩人勉強多吃了幾口。

回到正屋,許嬤嬤帶著宮女結香瑞香,已經在廊簷下擺好案幾椅子,打好熱水放在一旁。

傅丹薇給三格格挽起衣袖,見永璉小手背在後麵,側身躲開了奶嬤嬤,望著自己的方向,不禁笑著朝他招手:“來,我幫你。”

永璉馬上笑了,蹬蹬蹬跑過來,乖巧伸出了雙手。傅丹薇把他衣袖挽好,三人一起起站在廊簷下,伸出手。

許嬤嬤給傅丹薇淋水,結香瑞香給兄妹倆淋水,然後抹上胰子,傅丹薇耐心教著他們搓手,兩人玩得起勁,咯咯笑個不停。

以前洗手,就在盆裏洗一下,傅丹薇來了之後,就改成了淋著洗。

衝洗幹淨之後,拿帕子擦幹,三格格聞到桌上糖炒栗子的香氣,迫不及待往椅子上爬。