高副院長:沒錯, 這些年, 美食研究院確實壓力很大。當年還是星際食物配給製時代, 因為這些資料被毀,第二任元首引咎辭職。美食研究院也是因此成立的, 目的就是能夠複原古地球的美食文化並對其進行傳承和發揚。幾千年來,美食研究院的幾代人, 都為此進行了孜孜不懈的努力。如今, 總算不負重望,把豆瓣醬方子研究出來了。相關的製作視頻和參數也發布在了我們的官網上。記者:我看了下,咱們美食研究院的這個方子製作出來的豆瓣醬, 和市麵上現售的豆瓣醬還有所不同,包括味道,好像也有些區別。高副院長:是這樣的沒錯。其實最主要的區別就是原料不同。一般大家說豆製品,廣義上說,是指的用各種豆類製成的食品。但是狹義上說呢,一般就是指的黃豆。像豆漿,豆腐,豆腐乳,豆幹,腐竹,豆皮等,都是用黃豆做的。所以,一般說豆瓣醬,我們也會潛意識地認為,是黃豆製品。其實不然。前些日子,我們研究院偶然得到一些資料,上麵有提到,豆瓣醬用的豆子,應該是蠶豆。記者:蠶豆?好像大家接觸的不太多哎。能詳細介紹一下嗎?

高副院長:確實,這個蠶豆比起黃豆來,知名度不高,不過,有一道油炸蠶豆,在古地球就非常有名,現在呢,油炸蠶豆也是天珠星的特產美食。天珠星上就盛產蠶豆。可以看一下,蠶豆長這樣………這是蠶豆植株的圖片。記者:您覺得,在味道方麵,這個方子製出來的豆瓣醬和市場上賣的豆瓣醬最大的區別是什麼?♂思♂兔♂在♂線♂閱♂讀♂

高副院長:有句話說,文無第一,武無第二。這個吃的東西呢,有人喜歡甜,有人喜歡鹹,有個覺得蘿卜好,有人愛吃白菜。這個嘛,豆瓣醬可以做的菜很多,比如回鍋肉係列,比如,水煮係列,等等,大家可以自己試著用我們公布的方法做一做,或者,也許不久,就會有蠶豆製成的豆瓣醬上市,大家可以購買後感受一下。每個人對世界的感知是不同的,每個人的胃也是不同的。仁者見仁,智者見智吧。】

【“哇,有生之年,居然,看到美食研究院研究出了豆瓣醬方子,我看了三遍,還揉了揉眼睛,果然,眼睛沒花。是真的。”】

【“現在的豆瓣醬都壟斷在劉家手裏,據說有十幾倍之利,他們家都是當奢侈品賣的,現在方子公布了,希望以後豆瓣醬能降價,不然,每次買的時候,都感覺心裏痛痛的。”】

【“天!好事,這意味著,以後劉家壟斷豆瓣醬的時候要一去不複返了,哈哈哈。”】

【“豆瓣醬,被劉家壟斷的時代終於要過去了。”】

【“美食研究院最近成果喜人啊,剛公布了豆腐乳沒多久,豆瓣醬就安排上了。牛逼。”】

【“豆製品差不多要全部解鎖了吧,除了臭豆腐。”】

【“我就說呢,用劉家的豆瓣醬做出來的菜,感覺達不到古地球時代形容的什麼麻辣鮮香之類的,我一直以為是可能是缺失了某些步驟或者調料,現在看來不盡然,因為他家的豆瓣醬不正宗也是有可能的。這個,等新品蠶豆版豆瓣醬上市了可以對比一下。”】

【“忍不住想笑怎麼破,估計劉家現在已經哭暈在廁所,壟斷的生意一去不複返了。”】

【樓上說的畫麵我也想象過。哈哈,突然感覺自己有點不太厚道。“】

看到星網上的這些消息,安淑的臉黑得跟鍋底一樣。一個小小的調味品,能把劉家帶到星際有名的豪富之家,歸根