先把買回來的豬骨用加了適量薑片和料酒的溫水反複清洗，這樣既能有效去除豬骨表麵的髒東西和腥味，還能保證排骨中的營養物質不被破壞，還省去了不少的時間。
畢竟泡豬骨要2-6小時。
清洗得差不多，薑炎也將所有食材全部洗淨。
現在三組人員全都進入了緊鑼密鼓的準備當中。
雖然節目組規定到晚上八點，那是最後的期限，畢竟三個菜，兩個人 ，又不需要發酵，根本用不上那麼久。
隻是希望他們可以精細一些。
薑炎把洗淨的蔬菜放在一旁的菜筐之中，菜品上附著水珠，顯得食材更加新鮮，難怪有些商販會在蔬菜上噴水，不過這樣做之後，會大大縮短菜的保存時間，尤其是綠葉菜。
“現在需要做什麼？”薑炎擦幹手走到他身邊詢問著。
這些對於韓禹斌來講都很輕鬆 ，但他這樣問，隻能給他找點事，指著那邊被分好類，放在一堆的調料說道：“薑老師，你幫我醬骨頭的調料都準備好吧。”
“然後呢？”這事，三歲小孩教一教都能做好，薑炎飛快地弄好又問。
“嗯……”韓禹斌掃著台麵上的食材，“薑老師，你把那個土豆澱粉弄一些倒在杯中，放點水攪成澱粉水吧，稀一點。”
“然後呢？”
“……”韓禹斌才剛準備切肉，他就弄完了，怎麼有種故意搗亂的感覺，“沒事了，薑老師，你在一旁歇著就好。”
薑炎沒說話，拿起食譜看著。片刻後，“是不是青椒還沒弄？”
“嗯。”韓禹斌點頭，忽然想起酸菜也要切絲，“薑老師，那邊的酸菜也切一下吧，你刀功一流，我不行。”
另外兩組，忙得也是不可開交，照貓畫虎地跟著食譜做，還有不時跑過來虛心請教韓禹斌的。
受寵若驚。
等到韓禹斌做醬骨頭的時候，唐森跑過來，還拿著筷子，看樣子是對他的隊友不抱希望了。
“韓老師，幫個忙？”唐森看著他們已經準備差不多了，想要過來討教一二。
其實也不是完全做不出，就是總失敗，比如那個澱粉水，不是稀了就是幹了，他們都覺得智障了。
“怎麼了？”韓禹斌正在把骨頭湯放在一旁備用，準備做殺豬菜。
“這個澱粉水，給我點？”唐森說話的功夫，已經把魔爪伸向了那個淡藍色裝著半透明澱粉水的碗。
“不行。”薑炎直接用手蓋住那碗澱粉水，像是在宣示主權。
唐森被他的樣子嚇得立刻把手縮回來，可憐巴巴地看著韓禹斌，又看回薑炎。
“這是他調的。”韓禹斌看著薑炎的舉動，覺得有點好笑，怎麼跟小孩似的。但確實是他做的，不願意也正常。
而且唐森怎麼就那麼有勇氣，敢來這裏要東西。
若是韓禹斌沒有跟薑炎在一組，那是恨不得裏的十萬八千裏遠，生怕凍著他。
看著唐森臉上寫滿了失落回去後，韓禹斌看到薑炎這才將手拿走。
“你笑什麼？”薑炎捕捉到了韓禹斌臉上一閃而過的笑容。
“我……薑老師，你就給他嘛，他也是真不會。”其實韓禹斌笑容都收斂了，怎麼還是被看到。
“這是比賽。”在薑炎看來，他的行為就是作弊。
這就是一個娛樂綜藝，有必要搞得那麼較真麼。
韓禹斌算是明白了，之前薑炎不參加綜藝就是一個明智的選擇，幸好《舞動舌尖》不是搞笑節目，否則薑炎就算是頭頂億萬光環，也會被噴得親媽都不認得。
忙完手頭上的事，韓禹斌調了一碗澱粉水給唐森他們送了過去，“這是我調的，可能沒有薑老師的正宗。”隨後就看到他們台麵上對著一碗碗失敗的澱粉水 ，但比他們的要好多了。