舒九天眉飛鳳舞道，深呼吸了一口氣讓自己的心髒不那麼激動，喜滋滋地笑著。
“你果然就是我的財神爺，若以後我酒樓的生意一直這樣，我爹肯定不敢吼我了，畢竟我手握大錢。”
舒九天傻笑起來。
新年前莫燃又出了兩樣新的小吃零食，就是糖糕和軟糖，這兩樣東西恰好都是元夏朝沒有的，糖糕用紅糖製成，而且比較蓬鬆，一口咬下去甚至還有點嚼勁的感覺，與其他的糕點口感很不一樣。
另外元夏朝隻有硬糖，是那種含在嘴裏嘎嘣嘎嘣咬著都要好久才化的糖，像吃渣子一樣，吃起來老費勁了，莫燃教做出來的軟糖Q彈Q彈的，還有多種口味可以選擇，比硬糖強多了。
有很多嗜甜卻吃硬糖吃膩了的人一聽說這種新穎的糖果，就衝著軟這個字也要嚐鮮買下來。
結果嚐完鮮被軟糖征服的回頭客很多，每個人一買就十幾斤以上，所以其實沒到新年之前軟糖的供應就有些不太夠了，是舒九天讓人把每天做出來的軟糖存一部分下來才能在新年那天銷售，才稍微夠那些人搶購的，不過最後也賣完了。
糖糕和軟糖能被喜歡，莫燃也挺開心的：“那軟糖以後可以再多加一些口味的，給人多一些選擇。既然那麼多人喜歡吃，以後可以大規模生產，辦個工廠唄。”
舒九天點點頭：“我早晨去酒樓看的時候發現一些大戶人家的婢女奴仆雖然搶到了軟糖，但在抱怨說軟糖的包裝很簡陋，不符合他們大家族的身份。
所以我就想，或許以後我們製的軟糖可以分為兩種，一種是賣給貴族子弟的，包裝要精致，選用的材料更好，軟糖味道和賣相也更上乘些。另一種就是普通的軟糖，不用多費心包裝，價格也相對低廉，能讓普通百姓買得起的。”
舒九天很有經濟頭腦，隻是聽過一些下人的抱怨，就一連提出了好幾個經營的方法，看來是準備收割貴族子弟的銀錢了。
這樣確實是最好的方法，貴的和便宜的分開來，條件好的就買貴的，不好的就買便宜的，很方便。
“沒想到你考慮的這麼周全，那就照你說的做吧，需要我做什麼再找我。”莫燃說。
舒九天一口應下，又說起吃食商號的事情來。
“這件事我之前也沒想起來的，是最近酒樓的人發現有別家的酒樓和一些小攤販照著我們酒樓賣的吃食仿製，味道完全不一樣卻冒充我們的名頭來賺錢搶占我們的生意，我才想到我們應該把所有新出的吃食都打上自己的商號，這樣別人就不敢仿製了。
東西主要是莫燃你通過食譜研究出來的，所以我覺得讓你來想個商號比較好，你看你想叫什麼？定好後我讓人去衙門說一聲盡快把文書辦下來。”
反正有他的身份在，也沒人敢真的搶在他前麵把某種吃食的商號辦了，衙門給不給辦都是一回事。
莫燃了然，這應該就是相當於現代的專利申請，隻是他沉吟了會兒，也想不出好的名字，就說：“不如還是用你的名字來吧，我也想不出其他的。”
舒九天不讚同：“這樣就完全成了我的東西了，你要是想不出的話，我覺得不如就叫莫家小吃，用你的姓來，還朗朗上口，很容易讓人記住。”
剛說完他就直接拍板：“我覺得很不錯，那就這個吧。”
莫燃膛目結舌：“這也太草率了吧，而且用我的姓……我隻是教你們怎麼做，其他的事情都是你來安排的，這樣子不太合適，還是換一個吧。”