“這是什麼。”
默默坐在一旁的柳何瀟,突然開了口。
意歡低聲道:“珍珠。”
“噢。”
意歡抬眸看他一眼,卻見他老老實實坐在灶旁,借著熱氣取暖烤衣,似乎能看到水汽在頭頂蔓延,頓時有些好笑。
“世子是不是餓了?”
此刻阿苗已經進了裏屋,小廚房之中隻留下意歡和柳何瀟。
柳何瀟偏過頭:“沒有。”﹌本﹌作﹌品﹌由﹌思﹌兔﹌網﹌提﹌供﹌線﹌上﹌閱﹌讀﹌
意歡卻自言自語道:“那我快些。”
意歡便撈起搓好的珍珠小圓子,來到灶台前麵。
她很快煮了一鍋水,然後將一碗珍珠小圓子放了進去。
粉糯的院子,一進入沸水之中,白色的外衣就被洗掉了。
珍珠恢複成了本來的棕色,意歡用大勺撈了撈,不讓它們沾著鍋底。
棕色的珍珠逐漸變大,像一顆顆小球一般,逐漸浮上了水麵。
此刻的珍珠,看起來已經快好了,其實內心還是夾生的,意歡便蓋了鍋蓋,需要再燜煮一袋煙的功夫。
柳何瀟看著鍋裏的珍珠,似乎有些出神。
意歡看了他一眼,總覺得他今日話很少,似乎有些不尋常。
柳何瀟凝神看著灶台上的火焰,思緒飄遠。
……
“阿瀟,出去找哥哥玩,廚房裏東西多,仔細傷著你!”
溫柔嫻靜的齊王妃,一把牽住小兒子的手,將他從小廚房帶了出去。
“母妃!我就要和你在一起嘛……一會兒糕餅做好了,我要第一個吃到!”
小小的柳何瀟,生得虎頭虎腦,最愛和王妃撒嬌。
“你呀,小饞貓。”王妃語氣之中,盡是寵溺。
唐嬤嬤急忙過來牽了柳何瀟,道:“王妃又親自下廚了?”她蹙著眉:“您是千金之軀,怎可終日待在這裏。”
王妃毫不在意:“在府中閑來無事,給阿灝和阿瀟做些吃食,也很好啊。”
她笑得眉眼彎彎,任誰看了都和藹可親。
唐嬤嬤無奈,知道王妃看起來嫻靜,其實是個執拗性子。
王爺和王妃琴瑟和鳴,一向王妃要做什麼,王爺都是支持的。
唐嬤嬤便也不能多說什麼。
王妃在時,時常給柳何灝、柳何瀟兩兄弟做些點心,看著兩個兒子一天天長大,便是她心頭最安慰的事了。
柳何瀟對美食最初的印象,便是源於自己的母妃。
他跟在母親身後,認認真真看著她——
每一次低頭揭蓋,發絲微微的垂落;
聞到香味時,驚喜微勾的嘴角;
食物出鍋,熱氣騰騰地送到他麵前時,溫柔的提醒:“小心,別燙著了……”
……
柳何瀟大約是那個時候開始,嘴就被養刁了。
以至於王妃病逝之後,他有很長一段時間,吃什麼都沒有興致,似乎總少了點什麼。
鍋中“咕咚咕咚”的聲音,打斷了柳何瀟的思緒。
意歡便將鍋蓋打開,珍珠已經煮得很充分,一顆顆晶瑩綿潤,透著一股糯香。
意歡將珍珠撈了出來,放入了冷水之中。
熱騰騰的珍珠,便一下冷靜了下來,冷水更有助於珍珠的成型和分離。
接下來,她需要熬製糖漿。
意歡重新在鍋中加水,黑糖粉被拋入水中,迅速沉澱了進去。
隨著水溫升高,黑糖的甜味被熬了出來,珍珠便放進去繼續煮,要將甜味鍍到珍珠上去。