阿苗道:“小姐,都已經巳時了!”

意歡連忙爬起來一看,果然太陽都已經曬屁股了。

意歡一邊更衣,一邊問道:“我讓你買的番木瓜,怎麼樣了?”

阿苗道:“放心吧,小姐,都已經買回來了,新鮮著呢!”

意歡聽了,急忙洗漱完,奔去了小廚房。

又大又新鮮的番木瓜,排成了一排,結結實實地躺在案板之上,等待意歡的檢閱。

意歡看了看,有的番木瓜已經呈深黃色,而有的還有些泛青,她便將青木瓜留了出來,打算先拿成熟的開刀。

“姐姐。”林意冉站在門口,好奇問道:“你在做什麼”

意歡道:“姐姐來做木瓜燉鮮奶噢!”她笑吟吟看著林意冉,道:“阿冉喜歡吃番木瓜嗎?”

林意冉搖了搖頭:“我沒有吃過番木瓜。”

意歡於是將一個成熟的木瓜一下剖開,變成了兩個小小的木瓜碗。

她用勺子,輕輕將木瓜的籽去掉,然後將半個幹幹淨淨的木瓜遞給林意冉,道:“給你,用勺子挖著吃吧。”

林意冉有些驚奇,他以前在相府時,吃水果都是嬤嬤丫鬟幫忙切成了小塊,還從未抱著半個瓜吃過。

他慢慢接過:“多謝姐姐。”

於是便坐在了小廚房的門口,一勺一勺吃了起來。

新鮮又清甜的木瓜,有種獨特的滋味,沁入到嘴裏,林意冉笑得眯起了眼睛。

“姐姐,真好吃啊!”林意冉感歎道。

意歡笑了笑,道:“西瓜也可以這樣吃,用勺子挖著吃,瓜心部位是最甜的。”

林意冉瞪大眼:“為何中間的瓜心最甜?”

意歡道:“這個和西瓜的成長過程有關,西瓜的中央原本是種子的種子的胎座,胎座裏有豐富的管道來運送糖分,所以胎座及附近的糖分最多,吃起來也就更甜……就像一個糖分的集散地一樣。”

林意冉聽得似懂非懂,卻突然咧開嘴笑了:“那下次我要將西瓜心心留給姐姐吃!”

意歡一愣,看著林意冉亮晶晶的眼睛,她隨即溫柔一笑。

意歡走過來,摸摸林意冉的頭,道:“謝謝阿冉……姐姐不吃,西瓜心心留給你吃。”

這一瞬,意歡有些感動,她心中暗暗打定主意,要給弟弟尋一個好的書塾,為他鋪一個好前程……若是未來,還有機會見到父親和大哥,也能對得起他們的囑托。

想到這,意歡便站起身,繼續來做木瓜燉鮮奶。

她重新拿起一個木瓜,直直切下三分之一來,然後用小勺子,靈巧地掏出了裏麵的籽。木瓜就變成了一艘飽滿的小船,意歡輕輕按了按,這木瓜的成熟度剛剛好,若是不熟,則會有些生澀,若是太熟了,甜中又容易夾雜這一種腐味。

意歡又將紅棗洗淨,用滾刀的手法,一個個取了核,放入了木瓜船裏。

然後從水裏撈出泡好的銀耳,這銀耳已經綻放成了一朵茂盛的花,似乎有些期盼有人摘下。

意歡將銀耳撕成小朵,也放入了木瓜船中,這小小的木瓜船,便已經放得有些滿了,然後,意歡便將牛乳倒了進去,她隻扔了一顆冰糖進去,為的就是低脂,能讓姑娘們吃了不長胖。

然後,她便將木瓜盅放到了蒸鍋上,將方才切下來的木瓜片,重新蓋了上去,組成了一個完整的木瓜,然後用小火徐徐蒸煮了起來。

一刻鍾不到,木瓜盅便已經熟了。

蒸熟的木瓜看起來綿軟了不少,原本深黃的顏色,如今已變得金黃,煞是好看。

意歡揭開木瓜片看了看,裏麵的銀耳已經半化到牛乳中,牛乳純白,紅棗鮮豔,配上黃色的木瓜小船,搭配得恰當好處。