她把青菜都洗幹淨,然後按著網上的方法一步一步往鍋裏添,先是油,油不能炒太久,然後是蔥薑爆炒……
第一個爆炒羊肉,買了切好的肉片,隻需要大火炒一下就能吃了,結果油溫太高,蔥薑都糊了,但好在羊肉沒來得及解凍,肉一下鍋,溫度驟降,居然剛剛好。
第二個炒菠菜,一大盆菠菜被倒進鍋裏的時候發出了很大的劈啪聲,秦明月嚇得關火,在鍋裏倒了一碗水,本以為一會兒就會蒸發掉,誰知道菠菜迅速縮小,水卻越來越多,可是眼看著菠菜快要被煮爛了,秦明月隻能關火。
第三道菜冬瓜排骨湯,秦明月吸取了之前的經驗,用電高壓鍋煮熟排骨後隻用了一點水,然後成功做出了一道冬瓜炒排骨。
或者說,是冬瓜燉排骨、煮排骨,總之不是湯。
第四道菜是晚市上賣的涼拌菜,裏麵還特意加了豬耳朵,嗯,秦明月不打算動了。
加上兩杯奶茶,一個小時後,四個菜上桌。
“不錯呀!”方千盞看著桌上的三菜一湯驚喜,“這羊肉很嫩。”
“嗯,”秦明月有點不好意思,“你知道的,草原上有一道菜,叫冰煮羊。”
“冰?”
“當然。”秦明月肯定。
“這菠菜湯也不錯,”方千盞嚐了嚐,“冬瓜炒排骨,倒是第一次吃。”
“鹹了嗎?”秦明月帶著幾分期待問。
方千盞搖頭,“沒有,剛剛好。”
秦明月不信,自己嚐了嚐菠菜,又嚐了嚐排骨,還真是剛剛好。可是菠菜她是按著炒青菜放的調味料,而冬瓜排骨是按著煲湯放的,雖然因為家裏調味料不全隻放了最基本的幾樣,但是——秦明月實在想不通,它們是怎麼陰差陽錯到剛剛好的。
“想不到,主母還有這個手藝,”方千盞一邊吃一邊讚歎,“想來我以前著實是獻醜了。”
以前在方家,方千盞時常花樣百出地給秦明月做一些小點心討她歡心。
從對方三分戲謔七分狡黠,一點真誠都沒有的目光裏,秦明月知道這小狐狸在笑自己呢,她心裏什麼都知道。
“千盞,晚上一起看咒怨怎麼樣?”秦明月不懷好意地笑笑。
方千盞沒說什麼,隻是點頭。
“你看過沒?”秦明月問。
方千盞搖頭。
等天黑透了,秦明月關了所有燈,打開了一扇窗子,剛好雨前涼風習習,吹在人身上有種汗毛倒豎的涼意。
畫麵開始,秦明月其實興趣不大,因為她早就看過了,但是她覺得方千盞應該沒看過,畢竟無論書裏還是現實,她都是一副乖乖女模樣,對這種驚悚的東西恐怕並不感興趣。
她就是想嚇嚇方千盞!
秦明月喝著剩下的奶茶,偷偷瞄著方千盞,隻見她直直地坐著,似乎在很認真地看。等了半個多小時,也沒等到料想中的尖叫,更別提美人花容失色地投懷送抱了。
秦明月開始覺得無聊,她動了動,方千盞還是沒反應,隻是歪著頭看電視。
“千盞?”秦明月試探著叫了一聲。
方千盞驚醒,“嗯?抱歉主母,我逛街太累睡著了,這電影真催眠。”
“你不是沒看過嗎?”秦明月咬著後槽牙問。
“沒看過,可明知都是假的,自然沒什麼可怕的。”方千盞的嘴角向一側微微揚起,秦明月的心思又被她看穿了。