遠處看熱鬧的熊紀︰“……”
C組的排骨真的能吃嗎？
第319章 日常番外：驚蟄的團建日常2
魚肉要醃製半個小時，蘇席的動作很快，阮喬還沒看清，調料已經倒進去了，她坐在旁邊等著，櫻桃蛋糕拉著片光零羽就過來了。
櫻桃蛋糕頂著一張軟妹臉，然而神情卻很冷靜：“求助。”
片光零羽站在她身後，一雙漆黑的眼睛看著她。
麵對著兩雙渴望的眼睛，阮喬義無反顧地站起來：“有什麼問題盡管問！”
兩人相視一眼，櫻桃蛋糕回頭，有些為難：“菜譜上說，最後一步是入鍋炸熟，但是我們不知道要怎麼炸。”
阮喬一聽見油鍋就離得遠遠的，當然也不會炸東西，她伸手講把旁邊準備萵筍和土豆等配菜的蘇席拉了過來：“他知道！”
蘇席：“……？”
四人到了C組的案台旁，阮喬和蘇席兩人都忍不住多看了幾眼那直接被裹成圓球的排骨。
阮喬問：“你們做的是排骨炸球嗎？”
櫻桃蛋糕看了一眼菜譜，站直：“是蒜香炸排骨。”
蘇席擺弄著上麵的廚具，轉頭問：“蒜呢？”
櫻桃蛋糕指著醃製碗裏的東西：“裏麵。”
蘇席看了眼，裏麵除了一個個滾的像是雪球一樣的不明物體，別的什麼也看不出來。
應該是在裏麵……吧？
他動作流暢，很快就準備好了油鍋，然後向兩人叮囑：“等醃製時間到了，再將油鍋燒開，直接下鍋，炸熟之後……你們這個，應該要多炸一下。”
怕不是炸的時間少了，裏麵還是生的。
“炸熟之後，撈起來，用這個漏勺在炸第二次，明白了？”
櫻桃蛋糕一直在點頭，等到蘇席說完了過了一分鍾，才回過神來，她點頭：“明白了。”
然後抬頭問片光零羽：“明白了嗎？”
片光零羽：“……”
“聽上去挺簡單的，”他說：“應該沒問題。”
C組的很簡單，但是阮喬他們這一組還有很多東西要準備，蘇席回到自己那組，ABC三組都是按照順序進行的排位，經過B組的時候，他回頭看了眼阮景，輕輕笑了一聲。
這一聲顯然是在挑釁阮-老廚師-景的廚藝，他抬手就將手裏的洋蔥扔了起來，差點砸到蘇席的臉上。
蘇席往旁邊一躲，伸手夾住洋蔥，放在案板上，看了眼B組切的菜：“刀很快，就是不知道，味道怎麼樣。”
阮景拿過他放在桌上的洋蔥，切開，濃烈的洋蔥味衝了起來，蘇席卻已經和阮喬回到了自己的位子上。
回去之後，蘇席做的第一件事就是洗手。
水流順著他骨節分明的手指滑過掌心，他回頭，伸手拿出旁邊醃製的差不多的魚肉，抽出紙巾擦幹餘身上的水分，然後撒上白色的澱粉，將魚身覆蓋。
魚肉帶著澱粉在空中落下白色的細末，卻隻有薄薄的一層，蘇席伸手，將油倒入鍋中，阮喬一下就躥了老遠出去，遠遠躲著。
瞧見她的動作，蘇席低笑了一聲：“油碰不到你。”
阮喬搖頭：“不行！危險！”
他提起那條魚：“上麵沾了澱粉，不會將油濺出來。”
油熱了之後，他才將魚放進去煎了一下，瞬間，淡淡的香味飄了出來，阮喬遠遠吸了一口，悄悄往這邊坐近了些。
魚肉鮮嫩，加上澱粉，表層金黃，內裏白嫩，煎好之後放到旁邊的萵筍土豆等素材上麵，葷素都有。
光是這些還不足夠，他又重新煮了一鍋醬汁，夾雜著蔥蒜。辣椒和荔枝肉的醬汁看上去滋潤沉紅，香味更是濃鬱，等到醬汁倒在魚和配菜上的時候，發出輕微燙肉的響聲。
醬汁從黑魚被切開的地方溜進去，魚肉和醬汁的鮮味交織在一起，就連旁邊幾組都頻頻看了過來。
等到中火悶煮十分鍾後，魚肉終於熟了，阮喬主動上前幫忙打開鍋蓋，撲鼻的香味濃鬱，蘇席靠在案板上，隨意伸手從旁邊拿了一些香菜芝麻撒上去，再將之前剝好的荔枝放上去。
紅油燙在魚肉上，白嫩的荔枝在其中若隱若現。
阮喬忍不住偷吃了個荔枝，回頭看其他組的進度如何。
阮景那邊的錫紙裏脊已經好了，他剛剛打開錫紙，將香菜、洋蔥和切好的辣椒灑在表麵，裏脊肉也是鮮嫩，點綴著幾點紅綠色，香味不輸他們的烤魚。
而C組那邊……
櫻桃蛋糕和阮喬一樣，離油鍋站的遠遠的，片光零羽帶著厚實的手套，神情認真而嚴肅，仿佛手裏拿著的不是漏勺，而是毒舌。
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“好了！”