“什麼時候找點紅薯花生、雞之類的，我們打泥窯。”蘇少白想想口水直流，他家的酒廠設在郊外，附近有不少田地，小時候那些師傅經常帶著他燒窯焗紅薯吃。
“這又是什麼？想到上次的紅燒肉，啊啊啊，要吃啊！”
“小少爺，親愛的小少爺，乖，我們來焗紅薯吧！”
“嗯，有空吧！”蘇少白笑了笑，低下頭，繼續篩土。
觀眾沒能看到蘇少白的表情，可是蹲在地上的團子看到了，眼眶紅了，眼內盛滿落寞。
讓人心疼，更讓他內心隱隱的戾氣升起。
這個不知道從哪來的少年，他想家了，甚至想離開這裏，這個於他而言陌生的星球與時代。
篩土用了快一個小時，大半桶的細泥土總算弄好了。蘇少白拎著桶回到酒房，加水踩，這個要踩成泥漿備用。
直播間看蘇少白踩的歡快，紛紛加入，不一樣的觸♪感讓大家哇哇大笑。
蘇少白：有點恐怖。
泥漿踩好後，蘇少白帶著大家進入黃酒發酵房，兩個缸正放在角落。
“好了，我們來開封吧！”蘇少白拿著一個木耙子站在缸前。這個工序非常重要，以前在酒廠時，都是由有經驗的老匠人來做這個動作的，蘇少白從小就學，也有十來年功底了。
直播間觀眾一聽，精神來了。
缸口最上麵一層是密不透風的雨布，下麵一層才是粗布，蘇少白揭開，淡淡的黃酒味有一點了，更多的卻是前期糖化的嗆氣。
直播間的人沒聞過黃酒的味道，疑惑了。
“這味道好奇怪，就是黃酒的味道嗎？”
“感覺沒有紅葡萄酒香，怪怪的，一股很濃的味道裏夾著酒味道？是釀壞了？”
“怎麼可能，小朋友怎麼可能會釀壞。”
“就是，坐等小朋友解釋。”
“黃酒前四天的發酵隻是讓它糖化，接下來開封攪拌，再發酵三個月，才能真正出酒。”蘇少白話落，把木耙伸進去，輕輕攪動著醪液，糯米紅曲米更加均勻，上下溫度保持一致。
蘇少白這一攪拌，味道更濃了，有的人受不了，有的人卻發現很喜歡這個味道，湊上來使勁聞，口水都快流下來了，大喊著香、香。
蘇少白哭笑不得，想說這不是完整的黃酒味啊！
不過想想，還是算了。
攪拌好後，蘇少白把之前的粗布與防水布重新蓋上綁實，然後糊泥漿，這時大家才知道這泥原來是用來封口的。
兩缸黃酒被封，再開封是三月後。直播間觀眾紛紛心口痛，花雕的酒曲要半個月才出來，楚懷欽說過的釀白酒卻因為新穀還沒起產，根本沒法子，那接下來呢？
“小朋友，直播間不能停啊！”
觀眾意味深長勸著。
“對的，對的，不能停，我們又來品酒吧！”
“對啊，品酒，品酒。”
蘇少白搖搖頭，自從有了大額信用點後，他把所有級別的酒都買回來試過了，發現挺讓他失望的，酒不但不夠醇香，口感也不行。
“我們下期釀點適合女孩喝的酒，蘋果酒。”蘇少白想到唐爺爺和直播間說的話，他想試著多釀幾種酒，如果他的酒真的能治躁狂症，也算是他來到這個星際時代的緣分。
“啊啊啊，是我們的酒，哈哈哈，屬於我們的酒，最愛小朋友了，來親一口。”
“哦哦哦，好高興，我要下去跑兩圈，必須要跑兩圈。”
“哈哈哈，我們的酒，男士別想了，這是小朋友專門給我們釀的。”
“等等，為什麼是女孩子喝？我們男的就不能喝嗎？”
“對啊，不公平，小朋友，這可不公平，叔叔我也是從你第一天開播就守在這裏的，你怎麼也得釀個大叔酒才行。”