老肖,你看外麵。場地外很多路人都是被這味道給吸引了,都在往這邊觀望呢。還好我們的活動不是萬全開放式的,不然這麼多人,這菜可不好分啊。”
王老深深的吸了一口香氣,整個人都精神了不少的樣子。
“這香味很是獨特,就連我都分辨不清到底用了什麼食材,這年輕人真是不簡單。”
肖老此時的表情也是有些動容,眼神中閃過惜才的目光。
“葉神,你在搗鼓什麼東西啊,怎麼看這不像是在做菜,反倒是在做工藝品啊?”
隨著時間的推移,各個展台上,紛紛成品的菜肴都是到了收尾階段,每個選手旁邊都有相對應的保溫箱,可以保持菜品在一段時間內,保持在剛出鍋的狀態。
免得菜品之間的時間差,導致菜品的品質下降,尤其是這還是在露天情況下的比賽現場,就更加要注意了。哪怕是剛出來,在外麵放幾分鍾,都是極大的損失。
“擺盤和搭配也是菜品的一個環節,而且我本身就精通手工藝品,這手藝運用在菜品之上,可以說完全可行。美食講究色香味俱全,香你們已經聞到了,味道的話我也能保證,那麼這色上麵,包含的可不隻是顏色而已,更包含了菜品的樣子和外觀。”
葉林手中一根巨大的白蘿卜,沒有多久的時間,就在葉林的手藝之下變成了一個精美的藝術品。
甚至一些很脆的東西,都能輕易被葉林收拾利索,他的表現就是一個十分厲害的工藝人一般。
“你們看這個,能感覺出他是什麼東西嗎?”
隨手拿出了一個圓滾滾的東西,葉林對著兩人問道,看他的表情,就仿佛知道兩人肯定猜不對了。
“這不就是雞蛋嗎,葉神,這種場合你弄了半天就弄了個煮雞蛋?”
看著葉林花了十多分鍾在搗鼓這東西,沫子忍不住的問道。
在她們的眼前,這東西,正是一個完整的雞蛋模樣的東西,所以兩人沒有一點懷疑,這就是一個雞蛋,二十多年的人生都在告訴自己這個答案。
“你們說的對也不對,這東西裏麵的確是一個經過特殊製作的雞蛋,但是這外邊這一層,可不是雞蛋殼,而是花生酥。我親自提煉研磨的花生製品,經過廚藝的烹炸,在加以手工藝的打磨,做成了這種以假亂真的蛋殼。”
說話間,葉林直接將手中的‘雞蛋’給掰碎了,外殼居然跟真正的蛋殼似的,輕薄和質感都兼具。
不過當蛋殼裏麵的蛋白露出來的時候,才真的是讓她們驚訝起來了。
“好漂亮,這這東西真的要吃嗎,好舍不得,真想拿回家當藝術品放著啊。葉神,這雞蛋上麵的山水畫也是你畫的嗎?”
沫子看著雞蛋裏麵,表麵浮現的山水圖案,忍不住問道。
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