柯氏連忙幫著準備桌子,桌子上墊一塊木板,然後把小爐子放在上麵,用來給大鍋保溫,類似於現代的各種幹鍋,就是超超超級加大版。
除去這一鍋,還有幾道自家醃製的小鹹菜,黃燦燦的大蔥炒雞蛋,還有一盤第一天吃過的鹵味。
“快吃飯吧”,二伯母做完飯還特意去換了一身衣服,碗盤皆是白底描花卉碗盤,看起來就富貴又喜慶。
林爺爺先提筷,二伯父就把鍋蓋揭開,一條肥肥的胖頭魚映入眼簾,鍋邊還貼了一圈金黃的玉米餅子。
“爹,灶間還有米飯,要不要盛一碗?”,二伯母神色如常,拿著林奶奶的碗就先盛好了米飯,林奶奶牙口不好,一般的玉米餅子咬不動。
“無妨,別忙活了先吃飯吧”,林爺爺隻略點頭,就繼續夾菜。
雲慧捧著碗敏銳的發現,林爺爺大概不是很喜歡二伯母孫氏。
孫氏那邊也不在乎,拉著林父和柯氏說笑,這種情況下小輩隻用低頭吃就行,這大鍋魚裏不僅有魚肉,還有排骨和五花肉,再加上幹豆角和土豆,雲慧吃的十分滿足。
小雲奕不好吃魚,就能直接啃排骨和五花肉,大鍋底下墊著切好的白菜,此時肉爛菜香,大白菜吸足了醬香扣的湯汁,還略帶著本身白菜的清甜。
鍋裏麵還有不少丸子,雲慧吃了一個發現是肉末豆腐丸子,應該是先用油炸鍋,讓其表麵微微皺起,然後和湯汁一起燉。
三家人吃這一鍋菜恐怕都吃不完。
魚肉鮮嫩,經過整個冬天的魚都十分肥美,再加上應該是一大早就買回來的魚,吐了一天泥沙,土腥味全無。
雲慧本不喜歡吃河魚,也覺得這個滋味極好。
玉米餅子摻了十足的白麵,吃起來不僅不拉嗓子還綿軟甜香,接觸鍋邊的部分因為高溫變得焦脆,沾著湯汁更顯美味。
胖頭魚就是花鰱,因為魚頭占身體差不多要三分之一,才有此名,林父最喜歡吃魚頭,說它腮部的肉最好吃。
林父和自家二哥推杯換盞,酒過三巡,看著湊在一旁說話的姑娘們,不由感歎,“如今家裏日子總算好起來了,我記得咱們小時候,就連吃野菜糊糊都吃不飽”。
二伯母和柯氏也在一旁聊天,聞言倒是看了二伯父一眼。
“可不是,若不是咱爹靠著做賬房那點銀錢給咱們置辦了房子,恐怕現在還一大家子窩在一塊”,這話倒是大實話。
林爺爺一聲最大的驕傲就是給四個兒子都置辦了房子,這邊的習俗還蠻特別的,一般成婚後都要有自己的房子,不然人口多也騰不開地住。
“咱們成婚時他四叔也就和春生差不多大”,二伯母孫氏笑著打趣,“如今也是兒女雙全了”。
林爺爺和林奶奶吃完就先回去了,兄弟妯娌之間的談話老人不好在場,二伯母孫氏把兩位老人送到門口也就回來了,畢竟幾家離得近,喊一嗓子就到跟前。
因為如今還在林爺爺家裏住,雲慧一家也沒打算多留,沒想到二伯母卻想把雲慧留下來,“雲慧在那住也不方便,不如搬來和春菲春朝她們住一塊吧”。
。您提供大神不吃燕麥的穿成侯府丫鬟,我卻一心想種田