林父頂著幾個人關切的眼神也十分淡定,沉吟一會才說,“差不多了,過幾日就能定下來”。
雲慧有些不解,明明在馬車上都已經說好了要那個宅子,怎麼到林父嘴裏又變成另一種情況?
最近一直在林爺爺家裏住,雲慧一家沒有多少時間說話,第二天一早,雲慧把雲奕帶到大伯母家,讓春生大哥幫忙照看,然後又帶著春華大姐一同去了縣城。
這次林氏夫妻和小姐妹兩個分開走,林父神神秘秘的說要帶著柯氏去再看看房子。
早上走的早,雲慧也想嚐嚐縣城的早飯,便和春華商量好,一同去吃餛飩和包子。
小姐妹倆胃口都不大,要了一碗雞湯餛飩,再一人來一個包子就能吃飽。
雞湯餛飩湯色清亮,裏麵還有紫菜和蝦皮,皮薄餡大,一咬下去汁水四溢。
北方的餛飩大多都是實心的,若隻有一點點肉沫,恐怕這攤子不保。
肉餡餛飩吃著略有些發葷,恰好包子是素餡的,粉絲豆腐的包子吃起來清新適口,蓬鬆白胖的包子一口咬下去有粉條的糯和煎過豆腐的香。
還有一點雞蛋碎,吃起來是一種新奇的口味。
這讓雲慧突然想想起來了在侯府吃過的豆腐皮包子,回家後也可以研究研究。
這兩天,雲慧一家人還沒有動手做過什麼,時間短些還行,還是得抓緊時間先把房買下來。
和林氏夫妻分別時約好中午在天香閣碰頭,雲慧和春華便也不著急,街上的鋪子索性逛個遍。
胭脂水粉、頭花耳墜,荷包扇子,一路看過來,雲慧對縣城的消費水平略有了解,這裏的人們大多生活富足,對這些小玩意也是毫不吝嗇。
來往的女子大多都落落大方,像雲慧和春華這樣相約出來逛街的不在少數,總體來說和京城差不多。
但在新鮮料子花樣和各種點心上略下一籌,都是些非常普通常見的點心,想到春生因為自己一家也從侯府離開,雲慧總覺得有些可惜。
其實侯府來往之間待人接物還是有很多值得學習的地方,盛京處說話辦事都要有眼色,不然怎麼死的都不知道。
在縣城若是貿然開一家點心鋪子,想必也會有各種麻煩。
不如先休息一段時間,融入融入縣城的生活,等把這裏的彎彎繞繞摸清楚再下手最為穩妥。
更何況,林父身上還帶著侯府的差事,臨行前老侯爺特意囑咐林父,在縣城置辦些產業,雖然身契已經返還,也仍舊能為侯府做事。
背靠大樹好乘涼,雲慧並不打算就這樣和侯府失去聯係,她準備在自己及笄前,爭取把雙方的角色從領導和員工的關係,變成合作共贏的關係。
她手中的底牌就是農業。
這個年代的農作物大抵都已經成型,對女子的要求也不高,大街上開食肆的一半都是女子,若是自己能改良幾個品種,以後恐怕隻需要躺著數錢就好。
植物增產和進化有兩種方向,雜交和變異,比如玉米一開始也隻是一種野草,大名鼎鼎的雜交水稻從名字就能看出來研究方向。
不管是天然的變異,還是人為的雜交,都是人類對植物的馴化過程。
瓜果經過千百年的進化,才有了現代那般模樣。
果樹的嫁接工藝也可以在此發揚光大。
比如現在還沒有的一個品種,富士。