周圍的廚子、小二、夥計都笑了，紛紛道：“您當然行！”
“您以前就是這兒掌櫃，沒人比您更了解這兒！”
“老駱，我平日不在這裏，我姐姐剛來尹州城，人生地不熟，做人做事都需要您幫忙指引。”
喬如月道。
駱文琢連連擺手：“喬東家，您言重了，承蒙您的信任，老夫一定竭盡所能幫助大東家。”
因為喬如霞是喬如月姐姐，所以，駱文琢理所當然叫喬如霞大東家，從而稱呼喬如月為喬東家，這樣也好區分二人。
“那喬記酒樓就勞煩您打理，忙前忙後了。”
說罷，喬如月向駱文琢行了一禮。
喬如霞亦是如此，她相信如月一定不會看錯人。
被兩位東家如此禮遇，駱文琢心中十分感動，連工錢都沒問，便答應了！
昨天，喬如月跟酒樓所有人說，大家的工錢還是原來那麼多，不過，那是底薪。
根據月底賬房先生的統計，酒樓利潤的百分之一平分作為大家的提成。
也就是說，酒樓生意越好，大家的提成也就越多，是沒有上限的！
當然，像駱文琢這樣重要的角色，喬如月當然不會虧待他，更要厚待，一個月一百兩工錢，外加提成。
喬記酒樓開業後，後廚便開始忙碌起來。
才辰時四刻，大街上人不多，但也有。
大家看到門口掛著“冰淇淋”、“冰棍”“加冰綠豆湯”等豎幅紛紛駐足。
“這不是梨花街喬記酒館的特色嗎？怎麼這兒也有？”
“哎？這裏之前不是興隆酒樓嗎？怎麼變成喬記酒樓了？”
大家紛紛抬頭，還真是，這裏已經換主人了，難道真的和梨花街那個喬記是一家？
駱文琢看到有人停頓駐足，立即出來相迎並介紹：
“興隆酒樓已經易主，東家正是後麵喬記酒館的喬掌櫃。
那兒有的冰淇淋、冰棍……這裏也全部都有，幾位裏邊請！
咱們這兒寬敞，樓上樓下桌子任您坐！”
聽他這麼一說，立即有人附和道：“還真是，我每次去梨花街吃冰淇淋，都不得不站著吃，喬記早該換個大點兒的地方了！”
說著，幾人一齊跨步進去。
等冰淇淋、冰棍……上桌之後，大家的心這才著地，駱掌櫃沒誆人！
這兒還真有冰淇淋、冰棍，味道和梨花街酒館的一模一樣！
很快，路過酒樓門口但凡聽說有冰淇淋、冰棍的紛紛進來看看，一看就點了，吃份冰淇淋，再來份清湯麵，權當早膳了。
等巳時三刻，喜慈酒樓開門的時候，喬記酒樓已經營業半個多時辰，一樓、二樓大堂都坐滿了客人，熱鬧非凡。
婁勁鬆一身白袍站在喜慈酒樓門口朝喬記酒樓方向望去，見那邊門口不斷有人進進出出，朝身邊小二劉大問道：
“興隆酒樓改做早膳生意了？”
“掌櫃的，小的去打聽一番。”
說罷，劉大收拾一番，便朝那邊走去。
不多時，他便回來了：“掌櫃的，興隆酒樓沒了，被喬記酒館的掌櫃買下了，現在叫喬記酒樓。
原來興隆酒樓裏的人一個不少，就連駱掌櫃也在。