到了市場，看了看那些水產，三個人爭執起來，爭執的話題就是吃什麼？
最後，周林說：“買大河蝦，火腿，臘腸，我們做河鮮臘腸飯。”
這建議馬上得到了讚同。
來到了賣河蝦的地方，駱金元與上尉搶著去撈蝦。專撈大的蝦。
老板在邊上抱怨，大的都挑走了，小的價格上不去。
周林說：“多給伱百分之十的錢。”
老板這才沒意見。
周林沒有去撈蝦，他站在邊上，拿出煙來。
一看，隻一根了。便抽出那支煙，點上火，隨後，將煙盒丟到了一個行人的腳下。
那行人一腳將煙盒踢到了一邊。
那裏正蹲著一個人，收破爛的。他撿起了煙盒，繼續去其他的地方撿破爛了。
一支煙沒抽完，蝦子挑好了。
周林一看那蝦子，有五六十隻。不禁叫了起來。“你準備做多少碗？這多蝦可以做十碗。”
駱金元說：“十碗就十碗！多準備些，不然的話，那些家夥一到，不夠吃，那就不過癮。”
周林沒有辦法：“隨你吧！”
買了蝦後，又買了火腿。安慶也有做火腿的。但是比不過金華的火腿。
最後買臘腸。這一帶的人喜歡臘肉。每到冬天，家家戶戶的院子中，都掛著一串串的臘肉。
除了自己吃，他們也拿出來賣。
買齊了主料配料後，看到市場上有小爐賣。
這小爐是燒木炭的。上麵剛好放一個陶缽。陶缽就是煲仔飯的碗了。
周林買了五個小爐，十個陶缽，還買了一些木炭。讓人送到軍營門口去了。
當這一些都忙完後，周林去買了一包煙。
結果，三個人煙都抽完了，每人買了一包。
回來後，去了駱金元的家中，一字排開了五個爐子，駱金元負責燒火。上尉幫周林洗菜。
周林先選擇肥瘦相間的臘腸切成片。
再去處理蝦。就是將鮮蝦剪掉蝦須蝦頭，用料酒，白胡椒粉，鹽醃製。
之後，用廚房的大鍋，燒開水加入食鹽，再將青菜燙一下。(為什麼要這樣做呢？那就是，開水中加鹽焯青菜更綠)。
拿出上尉洗好的陶缽，往缽內放上花生油。
也可以放其他的油，但是菜油有一股味，隻有花生油香。
之後，向缽中放入大米，加上水。蓋上蓋子，放到了炭火爐上。開始煲飯。
水快幹的時候，揭開蓋子，放入臘腸片和火腿片，打入一個雞蛋。
再次蓋上蓋子，鍋邊再淋上一圈花生油，這是鍋巴的關鍵。
最後的時候，周林又打開了蓋子，在飯上鋪上了一層河蝦。再蓋上蓋子悶五分鍾。
也就是在這悶的時候，那香氣飄了出去。
駱金元的猜測對了。聞到了香味，又過來了三個人。
五個人看著周林一個人在轉換著每一個陶缽。
他們的鼻子一抽一抽的。
有一個人用手去揭一個缽的蓋子，被駱金元打掉了。
“還沒好，急什麼？”
五分鍾過去了，周林一一揭開蓋子，在飯上撒上蔥花。
蔥花一撒，味道又不同了一點。