楊小軍也沒閑著，去後廚看看有沒有需要幫忙的。
剛到門口，他就看見英子和大頭在爐炤旁忙的熱火朝天，麵前菜堆的菜台子都快看不見了。
翠花和王文傑倆人忙著配菜。
“文傑，拿幾個盤子過來。”
“誒，馬上。”
楊小軍聽聲跑進屋，找到盤子拿過去。
翠花看見楊小軍一愣神，刀口差點切到手指。
正準備開口，這邊大頭也看見了楊小軍。
“師父，你怎麼回來了？”
楊小軍笑著說：“怎麼，我不能回來啊。”
“沒有沒有，我不是那個意思。”
“先忙，忙完再說。”
“好嘞。”
大頭拿起掛在脖子上的毛巾擦了擦臉上的汗水，又繼續忙起來。
英子笑吟吟道：“回來怎麼不說一聲啊。”
“臨時決定的，你歇著，我來吧。”楊小軍接過她手中的鍋。
大熱天的，一個女孩子能在炤台旁一站就是一天，真沒幾個能堅持下來。
他把英子換下去後，又開始緊張的忙碌。
快一個月沒來店裏燒菜了，楊小軍還有點不太適應。
起初兩個菜速度比較慢，簡單的適應了一下後，速度漸漸提了上來。
身後的王文傑看著正在炒菜的楊小軍，眼睛一眨不眨的盯著。
他來了快一個月，算上這一回，也就隻見過楊小軍兩次，機會難得，能多看一眼是一眼。
一個月來，他對大頭滿腹怨言。
從楊小軍走的第二天開始，王文傑隻要一摸鍋，大頭就訓他。
每天隻有等結束後，店裏沒客人了，也就是休息的時候，大頭才允許他摸鍋。
拿鍋也不是直接炒菜，而是在鍋裏倒了大半鍋的沙子，讓他翻。
用大頭的話說，三個月內不準炒菜，什麼時候把鍋拿穩了再說。
他那時候拜師學藝，也是這麼過來的。
王文傑雖然不太理解，不過楊小軍臨走前讓他跟著大頭學，也不好不聽。
一個月不到的時間，因為翻沙子的緣故，大拇指磨了好幾層水泡，最後形成老繭。
王文傑每天來店裏都會問淑慧或英子，楊小軍什麼時候回來。
他想向楊小軍告狀，告大頭欺負新人。
可真當楊小軍現在站在麵前了，他反而又說不出口。
忙活了整整一個半小時，才把所有的菜燒結束。
楊小軍熱的滿臉通紅，褲衩子都汗濕了。
王文傑很有眼力見兒的端了個茶缸子，拿了條毛巾過來。
“師傅，您喝水。”
楊小軍有些詫異的看著他。
二十多天沒見王文傑的變化很大，剛進來見人說話都結結巴巴。
“師傅，您喝水。”王文傑見他不做聲，又把茶缸子向前推了推。
“嗯，謝謝。”
楊小軍回過神來，接過水杯。
這時。
一旁的大頭抬手拍他一巴掌：“你小子白眼狼是不是？不知道給我也倒一杯啊。”
王文傑衝他翻了個白眼：“哼！有手有腳不會自己倒啊。”
“行行行，我看你小子是好了傷疤忘了疼，沙子會翻了是吧。”
“嗯，我已經會翻了，你有什麼招盡管使出來。”
“這可是你說的。”