蔥爆羊肉是老燕京菜。
孫厚德做了一輩子,可謂是駕輕就熟。
他有把握,把這道家常菜,做到極致鮮美!
他扭頭。
朝秦風那邊偷瞄一眼。
“你輸定了。”秦風朝他笑了笑。
他是沒跟知名大廚學過烹飪。
但!
神秘珠子傳承的,不僅有代表高雅的,琴棋書畫等等。
其中,也包括廚藝!
兩人要做的菜一樣,使用的基礎材料一樣。
調味品卻可以隨心所欲。
“我不可能輸!”孫厚德一臉自信。
呼!
就在起鍋燒油時。
秦風單手隔空放在灶邊。
真氣激蕩。
火勢瞬間膨脹!
蔥爆羊肉要用大火,既能鎖住羊肉汁水,又能保證大蔥新鮮。
火勢暴漲。
他立刻把主材料倒進鍋裏。
下一刻。
火焰升騰而起,籠罩了整個鐵鍋。
“這……”孫厚德目瞪口呆。
怎麼會有這麼大的火?
秦風沒空理他。
胡椒。
老抽。
鹽。
各種配料陸續下鍋。
同時,秦風繼續以真氣催動火焰。
鍋內溫度遠超孫厚德。
10秒……
20秒……
30秒……
滅!
火焰熄滅。
他迅速把蔥爆羊肉裝盤,反觀孫厚德還沒有完成。
沒辦法。
孫厚德可沒有真氣催動火焰。
鍋內溫度不及秦風,爆炒速度自然更慢。
當然。
兩者時間懸殊也不大。
何況,這番比鬥比的是菜的味道,時間並不會帶來加分。
不多時。
兩盤蔥爆羊肉端到桌子上。
“我來試試!”
喬顏第一個上來,先嚐的是孫厚德那盤。
羊肉剛進嘴,她眼前一亮。
接著,又瞟了孫厚德一樣,壓下臉上的表情,哼哼道:“還行吧。”
很好吃的!
隻不過……
她要站在自己男人這邊。
哪能誇孫厚德?
接著,她又從秦風那盤,夾起一塊羊肉。
突然!
她瞳孔緊縮。
扭頭,一臉不可置信,驚訝地看著秦風:“你……真會做飯?!”
好吃!
太好吃了!
羊肉汁水飽滿,口感鹹、鮮、嫩滑,明顯超過孫厚德。
“我宣布,秦風贏了!”她激動地喊道。
“作弊!”
孫厚德不由大急:“你們是一夥的,你當然幫他說話!別以為我不知道,你剛吃我這盤的時候,明明覺得很好吃,卻故意掩飾住表情!”
“我來……”唐天印上前。
“不用。”
秦風擺擺手。
盯著孫厚德說道:“她確實偏向我了,為了避免其他人作弊,所以……你來嚐!”
聽到這話,孫厚德一楞。
他拿了雙筷子走過來。
從秦風那盤夾起一塊羊肉。
先是表情錯愕。
接著。
滿臉不相信的看秦風。
“我贏了?”秦風死死盯著他。
“我……”
既然秦風讓他評判,他自然想說自己贏了,可……
實在說不出口啊!
至少。
在廚藝這一塊,他向來很認真。
否則孫家宴這塊招牌,如何能保持百年傳承?
“我……”
最終。
孫厚德低下頭,整個人都沒了精神,呐呐道:“我輸了……心服口服!”
他打破腦袋也想不明白。
像秦風這樣,擁有逆天背景的存在,怎麼可能還擁有,遠超自己的廚藝?
太扯了吧?
其他人同樣驚呆了。
唐天印飛快上前,夾起一塊羊肉放嘴裏。
然而……
童青葦也忍不住好奇心嚐了。
嚐完之後。
她呆呆看著秦風。
強大的財力。
逆天的勢力和人脈。
這樣一個人……
怎會有如此絕世廚藝?
進一步。
有什麼是他不會的?
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