李桂芳跟蔣大寶母婿兩人在這邊討論換錢還是換豆子。
旁觀的人除了陳明鐵，其他幾人都是一頭的霧水，好像懂了，好像又沒有懂。
陳明鐵則有些感歎，這薑，還是老的辣。
雖然蔣大寶在做小生意上有那麼點天賦，最近這些天他已經完全顯露出來了。
可是，說句不好聽的，他整個人都快掉錢眼裏去了。
因此，他這思想就有點僵化了。
不過，李桂芳那麼一反問，他馬上就反應過來了。
畢竟是個有些小聰明的人，天生就會做生意的材料。
陳明鐵前世並沒有賣過豆腐，因為他學得太晚了，那時候女兒都快生孩子了，也不需要他做這個活兒來貼補家用的。
話說回來，不是因為女兒說想吃手工豆腐，他也不會想著自己去做的。
所以，在陳家最需要錢的時候，他也沒辦法通過做豆腐賣豆腐來賺錢，因為他不會。
不過，他雖然不賣豆腐，但是他賣菜呀。
道理都是相通的，陳明鐵稍稍一想就明白了。
就像李桂芳說的，農村人，黃豆都是自種自收的，拿來換豆腐吃不覺得心疼，可是如果要讓他們掏錢，恐怕還真沒有多少人願意的。
陳明鐵再一想，另外還有一個原因，那就是豆腐這是個好東西，它雖然本身是素菜，可如果做得好了，那滋味不比葷菜差多少，可代價卻小得不能再小了。
一小碗豆子就能換上兩塊豆腐，就能做上一道菜了。
不管是有錢還是沒錢的農家，都能吃得起。
想到這裏，陳明鐵忍不住說道，
“娘，我覺得咱家這豆腐生意，還能再擴大擴大。”
另一邊，蔣大寶也徹底想明白了，也跟著點頭，
“明鐵說得對，娘，以後您就辛苦一點，每天多做一點，如果集市那邊賣不完，我就挑著擔子走家串戶著去賣，哪怕最後全換成豆子也行，反正豆子最後也會全變成豆腐，這樣一來，咱們還不用擔心家裏的黃豆不夠用了呢。
蘭子說了，等明年，我們自留地上也圈出一塊地方來種些豆子。”
“可別！”
李桂芳想攔，卻被陳明鐵搶了先，
“姐夫，你家口糧本來就不夠，自留地該種糧就種糧吧，不過房前屋後的那些零碎地方，倒是可以讓大姐跟娘學著娘種些小白菜，那個一茬一茬的長得快，搭配著豆腐又特別好賣，掙不到什麼大錢，給兩個孩子換點零嘴兒的錢還是可以的。
等到了夏天，可以種幾根西瓜，如果管得好，一根藤上能結不少呢，到了三伏天，西瓜肯定好賣。
價格雖然不貴，可架不住它沉啊，我知道有一種西瓜種，皮薄瓤甜，一個個都是圓嘟嘟的，而且長成的瓜個頭都不算大，這樣一來，單個的瓜錢不算多，估計大家更願意買。”
陳明鐵可不打誑語，他說的這個西瓜種是真實存在的。
其實前兩年就有了，是從外省傳過來的。
不過像雙紅公社這邊種的人不多，主要還是在海邊那邊新開墾的土地上。
海邊沙地多，最適合種西瓜，種出來的瓜瓤沙沙的，又特別甜。
所以，那邊新開墾出來的沙地，頭一年都會種上西瓜，然後第二年才開始長水稻。