第5章 我賭你不敢吃我的腸(3 / 3)

加油,奧利給,幹了,一鬥助理硬著頭皮吃了一塊,不可明說不可直視的味道隻從口腔透過五官。

突然一鬥憋住了臉,跑到垃圾桶旁嘔吐。

“你們兩個,為了你們的父母,我希望你們在做菜的過程中不要以為是,e。”六郎老師突然康複,死死盯著兩個人,那種想刀人的眼神是藏不住的。

兩人也隻能接受結果,灰溜溜的離開教室。

看完這出鬧劇,嶽小樓走出班級。

“小樓君,我叫緋沙子,那個我能請教你一個問題麼?”門口已經換上了製服的長發女生看到嶽小樓出來急忙問道。

“哦,你不是跟在那個繪裏奈身邊的女孩麼,有什麼問題麼?”

“那個,我昨天看了小樓君做的賽螃蟹,回去後自己就嚐試了幾次,雖然繪裏奈小姐總是說雖然和你做的嗎味道幾乎一樣,但還是感覺缺一點味道,雖然很冒昧,但我很喜歡這道菜,我知道你能做出這道菜,肯定有解決的辦法,能不能請你告訴我到底缺了哪一點,?”緋沙子手指捏著衣角低聲問道。

廚師屆這種直接問人配方是很無理的一件事,以前的話,脾氣好的會選擇避開話題,脾氣差的會直接掀桌子吼:“你是不是想砸場子。”

後來互聯網時代發達了,很多主廚後繼無人的情況下也紛紛將自己的拿手菜做成視頻發到網上,雖然很多都會留那麼一手,但那也隻能騙一騙普通的家庭煮夫,稍微專業一點的廚師隻要看一眼視頻再到他的店裏嚐一下,能將他的菜的底褲都扒出來。

再牛一點的特廚甚至隻要嚐一口他的菜,就能將步驟還原出來。

所以緋沙子也很拘謹,沒辦法,昨天繪裏奈帶著她在繪裏奈專用的研發樓裏幾乎試了一個晚上,從魚的品種到雞蛋的品種都換了一遍,卻怎麼也試不出來,總是缺了一點味道。

繪裏奈聯想到當時問嶽小樓是不是差了什麼味道時,嶽小樓回答的是應該吧。

直覺告訴她嶽小樓藏了一手,但礙於麵子,就讓緋沙子這個小跟班過來詢問。

“哦,沒什麼,你喜歡的話可以試著,將鹹雞蛋黃換成中華高郵產的雙黃鹹鴨蛋。”嶽小樓笑著說,之前的世界他也沒有藏著漏著的習慣,有人請教他都會回答,他也不害怕有人學習後超越他,相反,很多中餐廚師巴不得有後輩能超越他。

因為市麵上越來越多的預製菜和科技與狠活已經狠狠擠壓下層中餐廚師的生存空間。

預製菜還好,還需要廚師參與研發,而科技與狠活隻需要簡單的調製,就能做到比很多高級廚師還有美味。

而再好一點的中餐店被輪胎標準束縛著,已經很難翻起水花。所以廚師們都希望能打破這些外界的束縛,讓中華的餐桌回到最初的本質,就是能讓顧客吃的舒心,吃的安心,能吃的飽飽。

“中華高郵產的雙黃鹹鴨蛋麼,謝謝小樓君!”緋沙子一套90度鞠躬,“那個小樓君告訴了我這麼重要的信息,我該怎麼報答你呢?”

這位太太,咳咳……

“不用謝,不用謝,如果以後我有問題的話,希望你也能為我解答就好。”嶽小樓笑著回答。

等緋沙子走後,嶽小樓輕吐一口氣,到了這個充滿年輕氣息的地方,自己的心態也好像變年輕了呢,幹,自己明明也沒多大,還是三十一歲的小年輕好吧。

。您提供大神桃穀喵的食戟之靈,我在菜裏加了藥