剛才要接容器的男子又跑回來了:“老板加料的酸梅湯是什麼?”
給王娘子調的酸梅湯剛好做好:“就是這樣的，加了糯米丸子和糖桂花的，五文錢一碗。”
說完把酸梅湯給王娘子端去:“王娘子您慢用。”
返轉回來的男子:“給我來兩份加料的，三份不加料的可以嗎？”
“可以。”
“給我裝這裏吧。”說著遞給周沁一個帶蓋子的瓦罐。
“才買的?”
“嗯，我家遠，我得下工才能回去。”
“我把罐子給你洗洗吧。”
“那就麻煩您了”
“不麻煩，不麻煩。”周沁麻利的洗完。
裝酸梅湯的時候，還是和男子解釋道“丸子是糯米做的，如果太長時間，會影響口感。我建議您要帶回家的話，還是不要加丸子的好。”
“這樣啊，那就不帶丸子的吧，五碗。”說著摸出十個銅板。
周沁用碗裝了五碗，倒進瓦罐裏:“五碗酸梅湯，您拿好。慢走。”
又答對了幾個客人。
王童生:“大妹子，一共多少錢啊？”
“兩碗涼皮十六文，兩碗加料的酸梅湯十文，一碗不加料的兩文，一共二十八文，可對?”
王童生:“大妹子算的好快，一點兒沒錯。”說完數了二十八的銅錢，放在桌子上。
“我們先走了，一會還回來買酸梅湯。”
周沁:“好的，我給您留一份，我們下午三點收攤。”
王娘子:“留兩份，加料的，一會就過來。”
“好的，我記下了。”
趁著人少的時候，讓小濤買了五個大饅頭，還是黃瓜絲拌個小涼菜。姐仨輪班吃個午飯。
“來四份涼皮兒帶走。”一丫鬟模樣的小姑娘拿著一個大大的食盒。
“好，馬上。”三丫迅速的給做好，做好一份，裝進小姑娘自帶的大碗裏。
“四份，都好了。”
“給，這是三十二文。”
“小姑娘，吃好再來啊。”
小姑娘都要離開了，突然問道：“咦，那個紅紅的湯是什麼啊？”
“酸梅湯。酸酸甜甜的，解暑替身，生津止渴，增強食欲。”三丫趕緊把才學會的詞說了一遍。
“多少銅錢一份？”
“不加料的，二文錢一份；加小丸子和糖桂花的，五文錢一份。”
“給我來一份五文的吧。”說著又陶出五文錢。
“二姐，一份加料的酸梅湯。”
……
下午兩點，最後一份酸梅湯賣完。
姐仨收拾好一應物品。
讓小濤看著攤位。去集市裏看了看，這個時間根本沒什麼人賣東西了，隻有肉鋪老板娘在打掃攤位，擦洗案板。實在沒什麼買的，花五文錢買了四根沒人要，也沒肉的大骨頭。
下午到家，趙母接過清洗工具的活。結了三丫姐倆的工錢。
周沁回屋開始算賬：
涼皮賣了六百四十文，淨賺三百二十文。
酸梅湯賣了二百九十文，所有製作成本大概一百八十文，賺了約一百一十文。就是做小丸子太費勁。
扣掉今天的人工費，夥食，水費和車馬費六十七文。還剩三百六十五文。
如果每天都能買這麼多一個月也才十兩銀子。