將醃製好的豆腐撈出,放入油鍋中,進行烹炸,看到豆腐被炸到兩麵金黃的時候,時西洲十分迅速的將他們撈回碗裏。
同時,還不忘提醒直播間的觀眾們:“大家要注意,不能把豆腐炸得太老了,不然口感不太好吃。”
[@都給我爆炸:這玩意真的有人親身去嚐試嗎?]
[@六六大順:我們也不知道啊!]
[@早晚有一天掃大街:本小姐,我好不容易有時間看個直播,怎麼這次全都是黑暗料理?上次他們說是做美食的時候,我都沒有時間看。]
[@今天想吃的石油又貴了:大小姐果然是大小姐,一天天都在忙什麼事業呢?]
[@早晚有一天掃大街:別提了,都怪我爺爺,天天就知道訓練,訓練訓練,累死我了都。]
......
如果製作到這一步,也隻能說是地球上簡單的臭豆腐罷了,這種口味是遠遠不夠的,遠遠不夠炸裂的。
時西洲又取出另外一個空碗,將另外一種酸掉牙的樹皮攪拌出汁,取出裏麵酸澀的汁液,酸辣臭豆腐中的酸就是這個。
時西洲將炸好的臭豆腐放到酸汁中浸泡,小火微煮,原本金黃的外殼逐漸被染上黑色,慢慢的看起來,整個豆腐似乎都要軟塌了一般。
時西洲關火,將找到的辣椒混合,放到已經被酸味浸熟了的臭豆腐中。
黑色的臭豆腐上點綴著紅色的辣椒,黑色,紅色,臭味,酸味,辣味交織在一起。
酸辣臭豆腐的味道似乎很衝,但是酸味又恰恰中和了那份臭味,辣味又恰恰中和了那道酸味,使這道酸辣臭豆腐聞起來讓人比最開始的臭豆腐更加容易接受。
早在時西洲沒有完全上傳這道食物的時候,童童就迫不及待的進行品嚐。
在那道酸辣臭豆腐的味道,一進入童童的口腔中的時候,原本腦海中因為之前升級帶來的一種昏睡感,徹徹底底的被驅散走了。
緊接著,童童的腦袋徹底蒙圈了,他都忍不住懷疑自己是神經出問題:【粥粥,這真的是你做的飯嗎?是我出問題了嗎?他為什麼這麼這麼這麼難吃,感覺就像在醋桶裏吃著屎,嘴唇還帶著些辣味。這麼炸裂的味道真的是存在的嗎?】
這個炸裂的味道讓童童實在是忍不住開始懷疑人生。
“我不都說了嘛,星際人的口味跟我們不一樣,這個菜專門就是給星際人做的,而且,”童時西洲帶著慚愧的語氣,繼續說:“這個菜我自己都不敢嚐試,你怎麼就直接上嘴了呢?”
【原來你自己都不敢吃的!】聽到時西洲這麼說,童童不理解,童童震驚!
【我們為什麼要遷就他們做這麼難吃的食物啊?做這種難吃的食物簡直是浪費你的天才,浪費你做美食的天賦啊!我們快別管星際人了吧?這食物,真的是,天理不容難存在啊!】
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