第259章 馮總要戀愛了?(1 / 2)

東西方文化存在差異,一些在國外習以為常的操作,到了國內卻會水土不服。

就像標準化,本來就是國外一直倡導的理念,在餐飲行業,各種快餐都是餐飲標準化的引領者和踐行者,但現在想把中餐也弄成這樣,可能顧客群定位沒有那麼精確,誰沒事會吃這些凍品或者半成品製作的東西?

王新笑道:“顧客的習慣可以培養,這不是問題。而且隨著咱們國家經濟高速發展,工作日會越來越繁忙,中午根本就沒有時間回家做飯,都是在公司湊合一餐,想咱們豫君餐飲還有一個小食堂,中午可以提供飯菜,但是外麵其他小公司可沒有這麼好心,員工隻能自給自足。”

這個時候,口味反而不是第一位的選擇,更多的是價錢。標準化最大的一個好處就是節省人力成本,降低食材損耗,可以把一餐飯的價格壓到極低成本還有得賺。喵喵尒説

魚和熊掌不可兼得,隻要做得不是特別難吃,大部分打工人是不會過分挑剔的,這也就給預製菜鎖定了客戶群。

王新繼續說道:“其實,說白了,麻辣燙算是標準化預製菜的一種特殊形式,隻不過由於蔬菜的存在,讓它表現得更複雜一些。咱們既然有過這種經驗,再發展標準化預製菜並不複雜。”

想不到王新看似隨意說出來的想法,竟然引得其他幾人思考與讚同。

馮子君立刻拍板,讓夏雯去做市場調研,去看看目前市場上是否已經有了比較成熟的預製菜餐飲,以及這一塊兒現在發展得如何。

王新補充道:“我也是突發奇想,不一定適合現在的情形,你們調研調研,看看目前中午不回家吃飯的人多不多?如果人數充足,又願意體驗這種標準化的預製菜,我覺得咱們開辟這個新方向肯定能成。”

眾人點頭,馮子君給丁總監也安排了任務,讓他去找一些餐飲食品行業上市企業的財報研究一下,看看這些著名行業巨頭們,是否已經開始進行這方麵的布局。

安排好工作後,夏雯和丁總監離開辦公室。王新對馮子君眨眨眼,問道:“剛才我看你和夏雯姐眉來眼去的,說說吧,你倆是不是有什麼情況?”

馮子君立刻臉漲得通紅,結結巴巴道:“大人的事,小孩兒少打聽。”

王新看到馮子君的窘迫,就明白了七八分,立刻說道:“哈哈,我知道了,馮總你喜歡夏雯姐吧,用不用我給你牽個線?”

馮子君趕緊去捂王新的嘴,這孩子怎麼說話不分場合,夏雯才剛出去一會兒,讓她聽見了可不好。

王新甩開馮子君的手,呸呸了兩聲,繼續說道:“其實吧,我看夏雯對你應該有點兒意思,我發現……”

王新的話還沒有說完,馮子君就問道:“真的嗎?我怎麼沒有看出來,你覺得她能看上我?”

王新看著一臉真誠表情的馮子君就有點兒想笑,已經接近三十歲的人,戀愛經驗為零,一年前是因為鬱鬱不得誌,守著一個農貿市場冷凍丸子攤兒,沒有哪個女孩兒會看上他。

而現在,馮子君又把所有精力撲在事業上,豫君餐飲的業務蒸蒸日上,馮子君自己的單身問題,卻一直擱置在那裏。

王新覺得夏雯挺好的,學曆高、能力強,關鍵人品還好,可以成為一個賢內助,未來可以幫助馮子君得到更大的提升。